TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Anlatmaya Gerek Yok:

Tam Ölçülü Mayasız Poğaça Tarifi

Anlatmaya Gerek Yok:

Tam Ölçülü Mayasız Poğaça Tarifi

https://yemek.com/tarif/tam-olculu-mayasiz-pogaca/ | Tam Ölçülü Mayasız Poğaça Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Yumuşacık, puf puf, kıvamı tam yerinde, içinde de biraz peynir olan mis kokulu nefis bir poğaçay akim hayır diyebilir... İşte karşınızda ölçüsütam, lezzeti tam harika bir güzellik duruyor: Tam ölçülü mayasız poğaça.

Mayasız olduğu için bekleme süresi de olmadan çarçabuk hazırlayabileceğiniz bir tarif. İster kahvaltıda yersiniz, ister çay saatinde ya da akşam yemeği yerine kahvaltı yapalım dediğiniz bir günde bu poğaçalar size yeter de artar bile. Oldukça kolay hazırlandıkları için, en acemi aşçıların bile hiç zorlanmadan yapabileceğine eminiz. Haydi o zaman demlensin çaylar, gelsin poğaçalar. Afiyetler olsun. 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

18 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Tam Ölçülü Mayasız Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gramoda sıcaklığında margarin
  • 1 çay bardağıyoğurt
  • 1 çay bardağısıvı yağ
  • 3 yemek kaşığısirke
  • 2 adetyumurta beyazı
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 silme tatlı kaşığıtuz
  • 4,5 su bardağıun

    İçi için:

  • 100 grambeyaz peynir

    Üzeri için:

  • 2 adetyumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığısusam

Tam Ölçülü Mayasız Poğaça Tarifinin Püf Noktası

İsterseniz içerisine peynir koymadan sade olarak da yapabilirsiniz, ya da istediğiniz başka malzemelerle de iç harcını değiştirebilirsiniz. Pişirme süresi fırınınıza göre farklılık gösterebilir. İçerisindeki un miktarı, kullandığınız unun markasına göre değişebilir.

Tam Ölçülü Mayasız Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derince bir yoğurma kabına margarini, yoğurdu, sıvı yağı, sirkeyi,yumurta beyazlarını ve tuzu koyup güzelce karıştırın.

  2. Ardından üstüne kabartma tozunu ekleyin ve unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene dek yoğurun

  3. Yoğurduğunuz hamuru ikiye ayırın, her bir bezeyi yaklaşık 1 cm kalınlığında olacak şekilde açın, bir bıçak yardımıyla açtığınız her bir yuvarlağı 9 adet üçgen elde edecek şekilde kesin.

  4. Her bir üçgenin geniş kenarına bir miktar beyaz peynir koyun ve rulo şeklinde sarın.

  5. Hazırladığınız her bir hamuru, yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin

  6. Hazırladığınız poğaçaların üstüne yumurta sarısı sürün ve susam serpin.

  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.

  8. Ilık ya da soğuk olarak servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?