Mısır Çorbası Tarifi
Kaseler Hazırlansın:

Mısır Çorbası Tarifi

Yemek.com'un ücretsiz uygulamasında daha iyi bir deneyim seni bekliyor

  • Asistan Şef ile tarifi sesli dinle
  • Tarifi ekran kapanmadan yap
  • Tarif defterine ekle
Uygulamada Aç
Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Mısır çorbası, taze mısır tanelerinin süt, krema veya tavuk suyuyla harmanlanarak sunulduğu, doyurucu bir çorba çeşidi. Amerikan ve Uzak Doğu mutfaklarında köklü bir yere sahip olan bu lezzet, ülkemizde de sonbahar ve kış aylarında o içinizi ısıtır.

Aşık olacağınız bir lezzet... Her gün mercimek çorbası, ezogelin çorbası içmekten sıkılanlara mısır çorbası nefis bir alternatif. Tencereler kaynamaya başlasın!

Aslı YILDIZ

Aslı YILDIZ

ÜYE

Kitchen lovers💋

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler Mısır Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 4 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 1 kutu konserve mısır
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılış Mısır Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mısır çorbası için öncelikle 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı sıvı yağı çorba tenceresine alıp kızdıralım. Kızan yağın üzerine 2 yemek kaşığı unu ilave edip çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak kokusu çıkana kadar kavuralım.
  2. Karıştırmaya hiç ara vermeden 4 su bardağı su ve 1 su bardağı sütü ekleyip birkaç dakika daha karıştıralım ve kaynamaya bırakalım.
  3. Kaynayınca 1 kutu konserve mısırı ve çay kaşığı tuzu ilave edip 5 dakikada bu şekilde kaynatalım.
  4. Üzerine 1 çay kaşığı pul biber serperek sıcak servis edelim. Mısır çorbası hazır! Afiyet olsun.

Servis önerisi Mısır Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Çorba piştikten sonra pul biberi yağda yakarak da çorbaya ekleyebilirsiniz.

Mısır Çorbasını Nasıl Daha Lezzetli Hale Getirebilirim? Mısır Çorbasını Nasıl Daha Lezzetli Hale Getirebilirim?

Mısır tanelerini sıvıları eklemeden önce tereyağında hafifçe kavurabilirsiniz.

Mısır Çorbası Hangi Baharatlarla Yapılır? Mısır Çorbası Hangi Baharatlarla Yapılır?

  • Taze muskat cevizi rendesi
  • Karabiber
  • Toz kırmızı biber

Mısır Çorbası Soğuk mu Sıcak mı Servis Edilir? Mısır Çorbası Soğuk mu Sıcak mı Servis Edilir?

Sıcak servis edilmeli.

Mısır Çorbası Hangi Yemeklerle Birlikte Servis Edilebilir? Mısır Çorbası Hangi Yemeklerle Birlikte Servis Edilebilir?

  • Izgara kırmızı etler
  • Roka salatası
  • Acılı fajita veya taco tabakları

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Kaseler Hazırlansın: Mısır Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

6
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • cerenmelek

    cerenmelek 9 Şubat 2026 21:30

    Tam ölçekli su bardağı kullanın kucuk su bardaklarından ve hemen kıvam almıyor çırpmanız lazım ama cok sevdigim bir corbadır kıvam aldıktan sonra ben en son az karabiber az pulbiber ekledim
    • Yemek.com

      Yemek.com 10 Şubat 2026 05:46

      Yorumlarınızı ve deneyimlerinizi paylaştığınız için teşekkür ederiz. Ellerinize sağlık 😊
  • celikksema

    celikksema 26 Temmuz 2025 12:02

    Dünyanın en kolay ve en lezzetli çorbası olabilir
    • Yemek.com

      Yemek.com 28 Temmuz 2025 11:25

      Bunu duymak çok hoş 🙏
  • nurcantunaa

    nurcantunaa 17 Mart 2025 00:47

    Tam tutan bir tarif çok teşekkürler
  • gamze bayhan

    gamze bayhan 26 Aralık 2024 08:05

    çok doyurucu bir çorba oldu misirini biraz fazla koydum çok güzel oldu
Tüm yorumlar yüklendi (6 yorum)