amerikan-kurabiyesi-tarifi
Sütün Yanında Yemelik:

Amerikan Kurabiyesi Tarifi

11 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle

Daha önce hiç bu kadar lezzetlisini yemediniz, iddia ediyoruz. Kıvamıyla farklı, lezzetiyle farklı bir tarif o! Süte batırıp batırıp yemelik bu tarifi çok seveceksiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Amerikan Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 200gramoda sıcaklığında tereyağı
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1/2çay kaşığıkabartma tozu
  • 2adetyumurta
  • 3,5su bardağıun
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1çay bardağıdamla çikolata
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Amerikan Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını çırpma kabına koyup üzerine şekeri ekledikten sonra mikserle krema kıvamı alana kadar çırpalım.
  2. Yumurtaları tek tek ekleyip iyice yedirene kadar çırpmaya devam edelim.
  3. Damla çikolata hariç kalan malzemeleri ekleyip önce tahta kaşıkla malzemeler birbirine geçene kadar karıştıralım ve ardından elimizle hamur kıvamı alana kadar yoğuralım.

    Son olarak damla çikolatayı ekleyip biraz daha yoğuralım.
  4. Elimizle kurabiye şekli verip tepsiye aralıklı dizelim. (Aralıklı dizmemizin sebebi kurabiyeler pişerken yayılacağı için birbirine yapışmasını önlemek.)
  5. Küçük kurabiyeler yapabileceğimiz gibi dev kurabiyelerde yapabilirz ancak bu tarifi diğer kurabiyelerden ayıran daha büyük olmasıdır, bu nedenle ben büyük parçalar yapmayı tercih ettim.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika kadar kontrollü pişirelim.
  7. Kurabiyelerin üzeri hafif kızarınca fırından çıkaralım. (Kurabiyelere dokunduğunuzda hafif yumuşaklık hissedeceksiniz, pişmedi diye düşünmeyin. Kurabiyeler havayla temas ettiğinde sertleşecektir)
  8. .Biraz soğuduktan sonra servis edelim. Afiyetler olsun!


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?