Şifa Olsun:

Ekşili Sebze Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Çorbada ekşi tadı sevenler için sıcacık bir çorba tarifiyle geldik. Ekşili sebze çorbası lezzetli olduğu kadar da çok faydalı, şifa dolu bir çorba.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Ekşili Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetsoğan
  • 1adetsarımsak (rendelenmiş ve ezilmiş)
  • 1adetpatates(Küçük küpler halinde doğranmış)
  • 1adethavuç(Yuvarlak doğranmış)
  • 1adetkereviz(Küçük küpler halinde doğranmış)
  • 1çay bardağıbezelye(Haşlanmış veya konserve)
  • 1yemek kaşığıun
  • 1yemek kaşığıtereyağı veya margarin
  • 1adetlimonun suyu
  • 5su bardağısu(1 litre)
  • 1çay kaşığınane
  • 1çay kaşığıtuz

Ekşili Sebze Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Çorbayı çırpıcıyla çok fazla çırpmayın, taneli kalınca daha lezzetli oluyor.

Ekşili Sebze Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce çorbayı yapacağımız tencerede margarini eritip soğanı ve sarımsağı kavuralım. Bezelye hariç tüm sebzeleri tencereye koyup birkaç dakika karıştıralım.
  2. Unu ilave edip bir kaç dakika daha kavuralım. Su ve tuzu da ekleyip sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.
  3. Sebzeler iyice yumuşadıktan sonra çorbayı blender ile bir kaç dakika çekelim.(Püre haline getirmeyelim, sebzeler biraz taneli kalsın.)
  4. Bezelyeyi de ekleyip karıştıralım.
  5. Son olarak limon suyunu, naneyi ve tuzunu da ekleyip biraz daha karıştırdıktan sonra sıcak sıcak servis edelim.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Aslı YILDIZ
Kitchen lovers💋
Aslı YILDIZ
0takipçi49 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?