Minik bazlamalar tarifi, hem görsel olarak hem de lezzet olarak çok güzel bir tarif. Haydi sizi mutfağa alalım.
Doyurucu Lezzet:
Minik Bazlamalar Tarifi
21 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
30 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
1 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Minik Bazlamalar Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıılık süt
- 1çay bardağıılık su
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1paketmaya
- 1yemek kaşığıtoz şeker
- 1yemek kaşığıtuz
- 5-6su bardağıun(aldığı kadar)
Minik Bazlamalar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kaba süt, su ve maya koyulup karıştırılır. Un hariç diğer malzemeler de eklenir, biraz karıştırıldıktan sonra yavaş yavaş un eklenerek yoğrulmaya başlanır.
- Hafif ele yapışan bir hamur elde edinceye kadar yoğurmaya devam edilir. Hamurun ağzını kapatıp mayalandırmaya bırakalım yarım saat kadar dinlensin.
- Mayalanan hamuru tezgahta hafif unlayarak gazını alalım ve ikiye bölelim. Merdane ile açtığımız hamurdan bardak yardımıyla küçük yuvarlaklar elde ediyoruz.
- Çıkardığımız hamurları yarım saat üstünü kapatarak bekletiyoruz. Bazlamalarımız, önceden ısıtılmış geniş ama yapışmaz bir tavada ters-düz olacak şekilde pişirilir.
- Tavadan alıp tereyağı ile yağladıktan sonra servise hazır. Afiyet olsun.
Evet aldıgı kdar koydum unu. Cok güzel oldu yumusacık bence düşünmeden yapın derim
Yanıtla
Yanlıs olmalı tarif. O kadar su ve süte 2 bardak un olur mu. Bende basladım yapmaya ama unu fazlaca koydum
Yanıtla
Yanıtla
peki nasil oldu guzelmii
Yanıtla
evet olmaz bende alabildiği kadar un yazmıştım tarife ama bir yanlışlık oldu heralde
Yorumlar
4