Üstü çıtır çıtır altı yumuşak, en pratik en lezzetli bir böreğe kim hayır diyebilir ki? Milföyden çıtır su böreği tarifi için şimdiden afiyet olsun.
Üstü Çıtır Altı Yumuşak:
Milföyden Çıtır Su Böreği Tarifi
21 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için775/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Milföyden Çıtır Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Börek için:
- 3adetyufka
- 10karemilföy hamuru
- 250grambeyaz peynir
- 250gramkaşar peyniri
Sosu için;
- 2adetyumurta
- 1su bardağısüt
- 1çay bardağızeytinyağı
- 1şişesoda
- 1tutamsusam
Milföyden Çıtır Su Böreği Tarifinin Püf Noktası
Bir gece önceden hazırlayıp, ertesi gün pişirebilirsiniz. Sıcak servis ediniz.
Milföyden Çıtır Su Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fırın tepsinizi iyice yağlayın.
- Yufkaları aralarına bir şey sürmeden 3 katını üst üste tepsiye dizin.
- Yufkaların üzerine peynir karışımını ekleyin.
- Milföy hamurunu iyice çözdürün. Elinizle esneterek büyütün.
- Milföyleri peynir karışımının üzerine yerleştirin.
- Aralarında boşluk bırakmadan tepsiyi milföyler ile kaplayın.
- Küçük kareler halinde böreği dilimleyin.
- Sos için; tüm malzemeleri iyice çırpın.
- Dilimlediğiniz böreğin üzerine sosu her yerine gelecek şekilde dökün.
- En az 2 saat üzerini kapatarak dinlendirin.
- Fırını önceden 220 derecede ısıtın. 20 dakika yüksek derecede pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0