Red Velvet Cookie:

Çikolatalı Kırmızı Kadife Kurabiye Tarifi


Renginin muhteşemliğinin yanında içinin yumuşaklığı ile asla vazgeçemeyeceğiniz bir kurabiye... Çikolatalı kırmızı kadife kurabiye tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

13 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

14 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Çikolatalı Kırmızı Kadife Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 150gramtereyağı
  • 80grampudra şekeri
  • 80gramesmer şeker
  • 25gramkakao
  • 230gramun
  • 2adetyumurta
  • 2paketkabartma tozu
  • 1paketvanilin
  • 1küçük boy kasebeyaz çikolata
  • 1küçük boy kasedamla çikolata
  • 1çay kaşığı ucukırmızı gıda boyası

Çikolatalı Kırmızı Kadife Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Toz gıda boyası kullanırsanız daha iyi renk veriyor. Pişirme kısmı çok önemli.Kurabiyeler kabarıp üzerileri çatlayınca direk fırından çıkartıyoruz. Böylece dışarı çıkan kurabiye sönüp çatlak görüntüsü oluşuyor içi ise ıslak kek gibi yumuşacık kalıyor. Ayrıca ağzı kapalı kavanozlar içinde buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.Yiyeceğiniz zaman tek yapmanız gereken mikrodalga ya da fırında ısıtıp servis etmek.

Çikolatalı Kırmızı Kadife Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yağımızı iyice ezip yumuşatalım. İçine şekerleri de ekleyip karıştıralım.
  2. Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı karıştıralım.
  3. Unlu karışımı yağ ile birleştirip bir kaşık ya da spatula yardımıyla iyice yedirelim.
  4. Küçük küçük doğradığımız çikolataları da ekleyelim.
  5. 1 bütün yumurta ve 1 yumurta sarısını 1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası ile karıştıralım.
  6. Yumurtayı da hamurumuza ekleyip bütünlük sağlanana kadar kaşık ile yoğuralım.
  7. Hamurumuzdan büyük yuvarlak parçalar alıp yağlı kağıt serili bir tepsiye dizip derin dondurucuda 15-20 dakika bekletelim.
  8. 180 derece ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?