Vazgeçilmez Lezzet:

Mercimek Çorbası Tarifi

08 Temmuz 2020
Tarif Defterime
Ekle

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan mercimek çorbası tarifiyle geldik bugün. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adethavuç
  • 1su bardağıkırmızı mercimek
  • 1adetpatates
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 6su bardağısu

Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Suyu ekleyip blenderdan geçirince kıvamına bakın, duruma göre biraz daha su ekleyebilirsiniz.
nasil-yapilir

Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kırmızı mercimeği iyice yıkayın ve süzüp tencereye koyun.
  2. Patates ve havucu soyup yıkayın, doğrayın ve tencereye ekleyin.
  3. Su ekleyin.
  4. Ocağın altını kısığa alın ve su kaynayıp patatesler ezilene, mercimekler iyice pişene kadar pişirin. Çatalla kontrol edin.
  5. Pişince el blenderından pürüzsüz kıvama gelene kadar çekin.
  6. Tuzunu ekleyin ve iyice kaynatın. Afiyet olsun.

Mercimek Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Çorbayı servis ederken üstüne karabiber serpin.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?