Mayonezli Havuç Tarator Tarifi
Ferahlatıcı:

Mayonezli Havuç Tarator Tarifi

17 Mart 2026
Tarif Defterime
Ekle

Mayonezli havuç tarator, havuçların sotelenmesi ve süzme yoğurt, sarımsak, ceviz ve mayonez ile harmanlanmasıyla hazırlanan mezeler arasında. Klasik havuç salatası formunu koruyarak hazırlanıyor.

Havucun tatlı, topraksı kokusunun tavada usul usul altın rengine dönüşmesini izlemek de cabası tabii. Mayonezli salata tarifleri arasında lezzetiyle fark yaratan bu güzellik, havuç tarator olarak ekmek üzerine sürerek bile yenebilecek türden.  

Gözünüzü hiç korkutmasın; en dar vakitlerinizde bile kolayca yapabileceğiniz mayonezli havuç tarator tarifi artık yeni favoriniz olacak.

Devamını Oku

Mayonezli Havuç Tarator Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon (180 g) için268/kcal
Mayonezli Havuç Tarator Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Mayonezli Havuç Tarator Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramhavuç
  • 1su bardağısüzme yoğurt
  • 2yemek kaşığıceviz içi
  • 2yemek kaşığımayonez
  • 2dişsarımsak
  • 2çay kaşığıtuz
  • 1/2çay bardağısıvı yağ

Mayonezli Havuç Tarator Tarifinin Püf Noktası

Süzme yoğurt kullanın ve kavrulan havuçları yoğurtla buluşturmadan önce soğutun.

nasil-yapilir

Mayonezli Havuç Tarator Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mayonezli havuç tarator için 500 gram havucun kabuklarını soyup rendeliyoruz. Tavaya yarım çay bardağı sıvı yağını döküp rendelediğimiz havuçları yumuşayana kadar soteliyoruz.
  2. 1 su bardağı süzme yoğurdu, 2 yemek kaşığı mayonezi, 2 diş ezilmiş sarımsağı, 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz içini ve 2 çay kaşığı tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
  3. Buzdolabında 1 saat dinlendirip servis yapıyoruz. Mayonezli havuç tarator hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Mayonezli Havuç Tarator Tarifinin Pişirme Önerisi

Havuçları sotelerken ocağın altını çok açmayın.

Mayonezli Havuç Tarator Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine ekstra çok az zeytinyağı ile pul biber gezdirebilirsiniz. Kenarlarına taze dereotu sapları yerleştirebilirsiniz.

Mayonezli Havuç Taratorun Yanında Hangi İçecekler İyi Olur?

  • Nuz gibi bir ayran
  • Naneli limon
  • Şalgam suyu 
  • Taze sıkılmış bir elma suyu

Havuç Taratoru Başka Hangi Malzemelerle Yapabilirim?

  • Çam fıstığı 
  • File badem
  • Dereotu

Havuç Taratoru Soğuk mu Yenir Sıcak mı?

Soğuk veya oda sıcaklığında tüketilmesi gerekli.

Havuç Taratoru Yaparken Havuçları Nasıl Hazırlamalıyım?

Rendenin iri tarafıyla rendelemeli ve az miktarda sıvı yağda, orta ateşte diriliğini kaybedene kadar kavurmalısınız.

Mayonezli Havuç Taratoru Hangi Yemeklerin Yanında Servis Edebilirim?

  • Köfte, tavuk şiş veya biftek gibi ızgara çeşitleri ile.
  • Mercimek köftesi veya etli kuru fasulye.
  • Poğaça, börek ve kısır.

Havuç Taratorunu Hangi Sebzelerle Zenginleştirebilirim?

  • Kabak
  • Kırmızı pancar
  • Kereviz

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

EDİTÖR
Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’dek...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Mayonezli Havuç Tarator Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?