Gevrekliğinin verdiği lezzeti çok seveceksiniz. Mayasız mısır unlu poğaça tarifi, dilerseniz sabah kahvaltılarında dilerseniz de çay saatlerinde servis edebileceğiniz bir poğaça... Mutfağa alalım sizi.
Kıyır Dokusuyla:
Mayasız Mısır Unlu Poğaça Tarifi
16 Haziran 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 adet küçük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Mayasız Mısır Unlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 125gramtereyağı
- 1çay bardağıyoğurt
- 1çay bardağısıvı yağ
- 2adetyumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
- 1paketkabartma tozu
- 1yemek kaşığısirke
- 1silme tatlı kaşığıtuz
- 1su bardağımısır unu
- 1/2demetdereotu
- 3,5su bardağıun
- 1küçük boy kasepeynir (sevdiğiniz bir çeşitten)
Mayasız Mısır Unlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığında ki katı yağı bir yoğurma kabına alalım. İçine yumurta, yoğurt ve sıvı yağ ilave edelim.
- Dereotunu ince kıyım doğrayıp ilave edelim. Mısır ununu, kabartma tozunu ve diğer hamur malzemelerinin hepsini ilave edip yumuşak kıvamlı hamurumuzu yoğuralım.
- Yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alalım. Avucumuz ortasıyla yuvarlak açalım.
- Arasına bir tatlı kaşığı kadar peynir koyalım ve kapatalım avuç ortamızla yuvarlayarak şekil verelim.
- Hepsine aynı işlemi uyguluyoruz en son üzerilerine ayırmış olduğumuz yumurtanın sarısını sürelim.
- 180 derece fansız ayar fırında yaklaşık 30-35 dakika alt üst kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0