Matchalı Banana Bread Tarifi

Abartmıyorum, bu şimdiye kadar yediğim tüm kekler içinde en yumuşacık, en ipeksi kek oldu. Geçenlerde uzunca bir tarif araştırması yapıp, bir kaç farklı tarifi kendime ve evde olan malzemelere göre sentezleyerek hem kahvaltılarımı, hem ara öğünlerimi şenlendirsin, biraz da farklı olsun diye güzel bir matchalı banana bread yaptım. Matchanın verdiği ferah çay tadıyla bambaşka bir seviyeye taşınan bu banana bread tarifine ben bayıldım, deneyen herkes aşık oldu, size de anlatmasam olmaz! E hadi o zaman, siz de denemeye buyurun.