Muhteşem Lezzet Uyumu:

Vişneli Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Muhteşem Lezzet Uyumu:

Vişneli Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
İrempatisseriee
Pastry&Bakery🥳
İrempatisseriee
5998 takipçi57 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Neşe Ümit Tan
Eylül 3
20 dakika
4
Cemre Özgüzel
Aralık 12, 2017
15 dakika
5
Nilay Tütüncü
Şubat 16, 2019
25 dakika
5
Gökçen Mutaf
Ağustos 12
15 dakika

Vişne ve çikolatanın o enfes uyumu bu tarifte! Uzun bir süredir böyle nefis bir lezzetin arayışında olanlara, kıvamıyla ve muhteşem tadıyla bu tarif önerimizdir. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve tarifimize buyur ediyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Vişneli Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

    Kurabiye hamuru için:

  • 1,5 su bardağıun
  • 1/2 çay kaşığıkarbonat
  • 1/2 çay kaşığıkabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığıtuz
  • 1/2 su bardağıkakao
  • 1/2 su bardağıtoz şeker
  • 1/2 su bardağıesmer şeker
  • 1 çay kaşığıvanilya
  • 1 avuçdamla çikolata

    Vişne dolgusu için:

  • 100 gr.vişne
  • 20 gr.toz şeker
  • 3 gr.nişasta

Vişneli Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce dolgumuzu hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.

  2. Vişneleri ve toz şekeri ocakta kaynatıyoruz , suyla açtığımız nişastayı ilave ederek bağlıyoruz ve 2 dk daha karıştırıp jöle kıvamına gelince soğumaya bırakıyoruz.

    Bir kapta un, kakao, tuz, kabartma tozu birleştirilir.

  3. Ayrı bir kapta tereyağı,toz şeker,esmer şeker,yumurta ve vanilya karıştırılır.(Tereyağı iyice eriyene dek karıştırılmalı)

  4. Unlu karışım,yumurtalı karışıma azar azar eklenerek yoğrulur.(damla çikolata bu aşamada konur)

  5. Elde edilen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır.Hamur yuvarlanır ve ortasına baş parmakla bastırılır.

  6. Daha sonra içine vişneli dolgudan koyulur.(üstüne 3 adet vişne tanesi gelecek şekilde)

    180 derece fırında 9-10 dakika pişirilir.

  7. Soğuyan kurabiyelerin üstüne benmari usülü eritilen çikolata sıkılır ve pirinç fındık ile lezzetlendirilir.(arzuya göre)

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?