Bazı tatlılar vardır, damağa değdiği anda çocukluk anılarını, bir kafede içilen kahvenin yanında gelen sürpriz tatları ya da tek başına güzel geçen bir günün finalini hatırlatır. İşte, Lotus cheesecake, tam da o hislerin birleşimidir desek yanılmış olmayız asla.
Karamelize bisküvinin eşsiz aroması, peynirli dolgun dokuyla buluşur; üzerine dökülen yumuşacık Lotus Kreması ise bu lezzeti bir nevi mühürler. Ne çok tatlı ne de sıradan; buram buram Lotus Bisküvi kokan, hafifçe çatlayan o pürüzsüz yüzeyiyle her dilimi övgüyü hak edecek.
Lotus cheesecake tarifi, son yıllarda tatlı severlerin favorisi hâline geldi de diyebiliriz, Instagram’da ve tarif bloglarında yükselişe geçmiş en popüler cheesecake çeşitlerinden biri kendisi. "Lotus bisküvili cheesecake nasıl yapılır?", diye merak ediyorsanız da, haydi sizi tarife alalım. Malzeme listesi kısa, etkisi büyük. Afiyetle...
Yorumlar
1