Lokum gibi marineli tavuk tarifi, yumuşacık lokum gibi etiyle akşam yemeklerinin yıldızı olmaya geliyor. Çeşitli baharatlar ve soya sosuyla marine edilen tavuk damaklarda iz bırakıyor.
Reyhan'ın Tarifi:
Lokum Gibi Marineli Tavuk Tarifi
04 Şubat 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Lokum Gibi Marineli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
Lokum Gibi Marineli Tavuk İçin:
- 600gramtavuk göğsü
- 1yemek kaşığıyoğurt
- 1tatlı kaşığıdomates salçası
- 2yemek kaşığısoya sosu
- 3yemek kaşığısıvı yağ
- 1dişrendelenmiş sarımsak
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
- 1çay kaşığıkekik
Lokum Gibi Marineli Tavuk Pişirmek İçin:
- 2yemek kaşığısıvı yağ
Lokum Gibi Marineli Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Lokum gibi marineli tavuk için öncelikle tavuklar uzun uzun kesilir.
- Marine malzemeleri derin bir kapta homojen bir kıvam alana kadar çırpılır.
- Marine sosunun içine tavuklar eklenir ve her tarafı sosla kaplanacak şekilde güzelce karıştırılır. Kabın üzeri streç filmle kapatılır ve buzdolabında, mümkünse birkaç saat dinlendirilir.
- Pişirme aşamasında tavaya sıvı yağ eklenir ve ısıtılır. Marine edilmiş tavuklar tavaya alınır.
- Ara ara karıştırılarak önce suyunu salıp ardından çekene kadar pişirilir.
- Suyunu çektikten sonra ateş yükseltilir ve tavuklar hafifçe kızarana kadar çevrilerek pişirilir. Lokum gibi marineli tavuk
Lokum Gibi Marineli Tavuk Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Lokum Gibi Marineli Tavuk Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0