Tam ölçülü anne sütlacı tarifi, yumuşacık dokusu ve enfes tadıyla anne eli değmiş gibi. Pratik yapılışıyla davet sofralarına yakışacak bu sütlü tatlıyı mutlaka denemelisiniz.
Ev Usulü:
Tam Ölçülü Anne Sütlacı Tarifi
02 Şubat 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Tam Ölçülü Anne Sütlacı Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5litresüt
- 1çay bardağıpirinç
- 2çay bardağıtoz şeker
- 1paketvanilin
- 1yemek kaşığı (tepeleme)nişasta
- 1tutamtuz
- 2-3su bardağısu
Tam Ölçülü Anne Sütlacı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tam ölçülü anne sütlacı için öncelikle pirinçlerin suyu berraklaşana kadar yıkayın. Ardından bir tencereye 2-3 su bardağı kadar su ve bir tutam tuz ekleyerek pişirmeye başlayın.
- Oda sıcaklığındaki sütten bir kepçe kadarını nişastalı karışım için ayırın. Kalan sütü ayrı bir tencerede ısıtmaya başlayın. Isınan sütün tamamını, daha önce haşlanıp açılmış pirinçlerin üzerine ekleyin.
- Sütle açılan pirinçleri kaynamaya başladıktan sonra belirli aralıklarla pişirmeye devam edin. Yaklaşık 20 dakika sonra şekeri ilave edin. Şeker eklendikten 10 dakika sonra nişastalı karışımı ekleyip kıvam alana kadar karıştırarak pişirin. Ocaktan almadan yaklaşık 10 dakika önce ise şekerli vanilini ekleyerek sütlacı tamamlayın.
- Son aşamada sütlacı buzdolabına alıp bir gece dinlendirin. Bu şekilde kıvamı oturur ve lezzeti en güzel haline ulaşır. Tam ölçülü anne sütlacı hazır! Afiyet olsun.
Tam Ölçülü Anne Sütlacı Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Tam Ölçülü Anne Sütlacı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0