Karadeniz'in sembolü olan mısır unlu fırında hamsi tarifi, akşam yemeği sofralarınıza konuk oluyor. Çıtır çıtır ağızda dağılan yapısıyla damaklarda iz bırakan bu enfes lezzeti mutlaka deneyin. Balık severler için tarifin yapılışını adım adım aşağıda paylaşıyoruz.
Çıtır Çıtır:
Mısır Unlu Fırında Hamsi Tarifi
02 Şubat 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Mısır Unlu Fırında Hamsi Videosu İçin:
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Mısır Unlu Fırında Hamsi Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6yemek kaşığımısır unu
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1/2kilogramhamsi
- 5-6yemek kaşığısıvı yağ
Mısır Unlu Fırında Hamsi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mısır unlu fırında hamsi için öncelikle hamsilerin kafalarını koparıp içlerini ve kılçıklarını temizleyin.
- Yıkayıp süzgeçte iyice süzülmelerini bekleyin.
- Tuzunu ekleyip elinizle karıştırın, 5 dakika dinlendirin.
- Mısır ununu geniş ve çukur bir tabağa alın.
- Hamsileri mısır ununa bulayın ve yuvarlayarak fırın kabına dizin.
- Tepsi dolunca üzerlerine sıvı yağ gezdirin.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, üzeri kızarana kadar 30 dakika pişirin. Mısır unlu fırında hamsi hazır! Afiyet olsun.
Mısır Unlu Fırında Hamsi Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Mısır Unlu Fırında Hamsi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0