İster kahvelerinizin yanında, ister tatlı krizlerinizde damaklarınızı şenlendirecek, kalori derdini düşünmeden gönül rahatlığıyla yiyebileceğiniz hazırlaması çok pratik; yağsız, şekersiz, unsuz, nefis bir tarifi kendisi. Lokmalık hurma toplarına bayılacaksınız.
15 adet büyük boy
15 dakika
0 dakika
Kuru hurmaların kabuklarını soymakta zorlanırsanız sıcak suyun içerisinde biraz bekletirseniz kabuklarını daha kolay soyabilirsiniz. Eğer karışımımızı robottan çekerken çok cıvık olursa biraz daha bebe bisküvi ilave ederek toparlayabilirsiniz. Hurma toplarımızı hazırladıktan sonra ağzı kapalı bir kapta muhafaza ederek 10 gün boyunca tüketebilirsiniz.
Öncelikle hurmalarımızın kabuğunu soyuyoruz ve robotumuza atıyoruz.
Ardından bebe bisküvileri, kakao, süt, Hindistan cevizi tozu ve dövülmüş fındık içimizi de robotun içerisine ekleyip güzelce çekiyoruz. (hemen toparlanıp yoğurulacak bir kıvam alacaktır.)
Robottan çektiğimiz karışımımızı bir kaba alıp üzerine erittiğimiz tereyağını ekleyerek yoğuruyoruz.
Birkaç dakika yoğurup toparladıktan sonra minik minik yuvarlıyoruz.
Yuvarlama işlemi bittikten sonra ayrı bir tabakta Hindistan cevizi tozu, Türk kahvesi ve kakaoyu karıştırıyoruz ve toplarımızı tek tek bu karışıma buluyoruz. Afiyet olsun.
