Günlerinizin Vazgeçilmezi Olacak:

Şehriye Salatası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Günlerinizin vazgeçilmezi olacak bir lezzet ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Bunu yedikten sonra sürekli hazırlamak isteyeceksiniz. Rengarenk bir şölen içindeki renklerle misafirlerinizi mest edeceksiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağışehriye
  • 2-3yemek kaşığısıvı yağ
  • 3su bardağısıcak su
  • 2-3dalyeşil soğan
  • 12demetmaydanoz
  • 1adetközlenmiş kırmızı biber
  • 1su bardağıkonserve mısır
  • 5-6adetkornişon turşu
  • 1adetlimon suyu
  • 1çay bardağızeytinyağı
  • 2çay kaşığıtuz

Şehriye Salatası Tarifinin Püf Noktası

Şehriye piştikten sonra ara ara karıştıralım ki lapa kalmasın.

Şehriye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yağımızı tenceremize alıyoruz ve şehriyeyi rengi dönene kadar kavuruyoruz.
  2. Kavrulan şehriyenin üzerine 3 su bardağı sıcak suyu ekleyip ağzını kapatıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
  3. Suyu çeken şehriyenin altını kapatıp soğuması için ayrı bir yere alıyoruz.
  4. Diğer taraftan maydonozları, yeşil soğanları, turşu ve közlenmiş biberi küçük küçük doğruyoruz.
  5. Soğuyan şehriyenin üzerine tüm malzemeler karıştırılır ve servis tabağına alarak salatamız hazır olur. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

sultanin_sofrasi35
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi14 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?