Pratik Kahvaltılara:

Tava Böreği Tarifi

Pratik Kahvaltılara:

Tava Böreği Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Ayşegül Karaman
Eğlenceli ve lezzetli mutfağıma hoşgeldiniz 😍
Ayşegül Karaman
8774 takipçi110 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 26, 2015
1 saat
5
Vestel
Nisan 13, 2020
25 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
5
Yasemin Gürsürer
Nisan 26, 2019
20 dakika

Kahvaltı için pratik tarifler arıyorsanız bu tarif tam size göre. İçi yumuşacık, dışı çıtır çıtır... Kullanmadığınız ya da yırtılmış yufkaları değerlendirmek adına pratik bir tarif üstelik

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler

    Börek için:

  • 2 adetyufka
  • 1 adetyumurta
  • 1/2 çay bardağısıvı yağ
  • 2 çay bardağısüt
  • 1/2 çay kaşığıtuz
  • 1 çay bardağıbeyaz peynir(ezilmiş)
  • 4-5 dalmaydanoz

    Pişirmek için:

  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 yemek kaşığısıvı yağ

Tava Böreği Tarifinin Püf Noktası

Tam kızarmadan böreği ters çevirmeyin, dağılabilir. 28 cm’lik tava bu miktar için uygundur.

Tava Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle sosu hazırlayalım. Süt, sıvı yağ, yumurta ve tuz çırpılır.

  2. Tavaya tereyağın yarısı ve sıvı yağ alınır kısık ateşte eritilir.

  3. Eğer yufkalarınız bütünse birini ikiye bölüp tavaya yayın ve kenarlarını tavadan çıkarın. Yarısını üst kısmı kapatmak için ayırın.

  4. Diğer yufkayı parçalayıp hazırladığınız sosun içine atın ve çekmesini sağlayın. Yarısını tavaya yerleştirin.

  5. Üzerine peynir karışımını yayın. Kalan soslu karışımı peynirin üzerine yerleştirin. Eğer sos kalırsa onu ekleyin.

  6. Yarım yufkayı da serip kenarlarından çıkanları üzerine kapatın ve pişmeye bırakın.

  7. İyice kızarınca bir kapak veya tabak yardımıyla böreği ters çevirin.

  8. Kalan yağı da ilave edin ve alt kısım iyice kızarana kadar pişirin. Sonrasında börek hazır. Sıcak sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?