Hafifliği Uçurur:

Limon Soslu, Pırasalı Enginar Kalbi Tarifi

Hafifliği Uçurur:

Limon Soslu, Pırasalı Enginar Kalbi Tarifi

https://yemek.com/tarif/limon-soslu-pirasali-enginar-kalbi/ | Limon Soslu, Pırasalı Enginar Kalbi Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Vestel
Teknolojin hep yeni!
Vestel
701 takipçi194 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
ipeksare
Eylül 30, 2020
10 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Ekim 9, 2020
15 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Ocak 15
10 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika

Enginar ve pırasayı başlıkta yan yana görünce kaçmaya çalışanları hemen durduralım! Evet, ikisi de sevenleri tarafından çok sevilen; sevmeyenleri tarafından yerin dibine gömülen sebzelerden. Yalnız bugün, mutfakta bu olayı tersine döndüreceğiz!

Soğan, sarımsak ve pırasalar sotelenecek; konserve enginar kalplerine enfes bir lezzet bazı oluşturacak. Her lokmada şaşırtan mis kokulu bir tarif ortaya çıkacak.

İster diyette olun ister alternatif arayışında... Limon soslu, pırasalı enginar kalbi tarifi, yiyen herkesi mutlu etmeye geliyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Limon Soslu, Pırasalı Enginar Kalbi Tarifi İçin Malzemeler

  • 20 adetenginar kalbi(konserve)
  • 250 grampırasa
  • 4 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 adetkuru soğan
  • 1 dişsarımsak
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 tatlı kaşığıtoz şeker
  • 1/2 çay bardağısu
  • 1/2 adetlimon(sos için)
  • 1/2 çay bardağızeytinyağı(sos için)
  • 1 çay kaşığıtuz(sos için)

    Pişirmek için:

  • 1 adet
    Pişirici

Limon Soslu, Pırasalı Enginar Kalbi Tarifinin Pişirme Önerisi

Mod değişikliği için Vestel Ziyafet’i kapatın, yeni mod için tekrar açarak tarifte belirtilen modu seçin.

Limon Soslu, Pırasalı Enginar Kalbi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Vestel Ziyafet Pişirici’nizi 5 numaralı Et Sote modunda çalıştırın.

  2. Zeytinyağını Vestel Ziyafet Pişirici’nizin tenceresine ekleyin, üzerine doğranmış soğanları ve sarımsağı ilave edip 8 dakika soteleyin.

  3. Pırasaları doğrayın ve Vestel Ziyafet Pişirici’ye ekleyip 2 dakika daha kavurun. Pırasaların kavrulması da bittikten sonra enginar kalplerini, suyu, tuzu ve toz şekeri ilave edip kapağını kapatın.

  4. Vestel Ziyafet Pişirici’ninizi 3 numaralı Sebze moduna alın ve program bitene dek pişirin. O esnada, ayrı bir kâsede limon suyu, zeytinyağı ve tuzu homojen bir kıvama gelene dek çırpın.

  5. Pişen yemeğin 5 dakika boyunca ilk sıcaklığını kaybetmesini bekleyin, daha sonra hazırladığınız sosu üzerine gezdirin ve tercihen buzdolabında soğuduktan sonra servis edin. Ziyafet olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?