Çok Farklı:

Leopar Poğaça Tarifi


Görünüşüyle kendisine hayran bırakan, bunu nasıl yapmışlar acaba diye düşündürtecek bir poğaça tarifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz. Leopar poğaça tarifi, üstündeki leoparı andıran desenleriyle adeta poğaça moda haftasının birincisi olmaya aday. Şık sunumu ile göz doldururken, farklı tarifi ile şaşırtıyor, lezzetiyle şapka çıkarttırıyor.

Yeter ki siz yapmak isteyin, mutfakta yapamayacağınız yemek, şaşırtamayacağınız misafir yoktur. İster kahvaltıda, isterseniz de ara öğün olarak bile tüketebileceğiniz bu güzellik, sizlere evinizin mutfağı kadar yakın. Üstündeki bu desenleri nasıl yapmışlar diye merak edenleri tarifimize alalım. Şimdiden afiyetler olsun.

Devamını Oku

Tarifin yapılış aşamalarını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

13 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

18 dakika
ingredients

Leopar Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 1su bardağıılık süt
  • 1,5tatlı kaşığıinstant maya
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1yemek kaşığıtoz şeker
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/4su bardağısu
  • 3,5su bardağıun

Üzeri İçin:

  • 1tatlı kaşığıinstant maya
  • 1tatlı kaşığıtoz şeker
  • 1tatlı kaşığısıvı yağ
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay bardağısu
  • 1/2su bardağıpirinç unu

Leopar Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamuru için süt, maya, sıvı yağ, toz şeker, tuz ve suyu karıştırın. Azar azar unu ekleyip karıştırın. Kıvam aldığında hafifçe yoğurmaya başlayın.
  2. Hamurun üstünü örtün ve ılık bir ortamda 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.
  3. Ayrı bir kapta üzeri için pirinç unu, maya, sıvı yağ, toz şeker, tuz ve suyu telle çırpın. Kenara alın.
  4. Hamur mayalandıktan sonra mandalina büyüklüğünde parçalar kopartın, yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin.
  5. Üstü için hazırladığınız pirinç unlu karışımı, her poğaçaya bir kaşık olacak şekilde üstlerine paylaştırın. Kenarlarından akmamasına özen gösterin.
  6. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında, 20 dakika kontrollü olarak pişirin. Sıcak olarak servis edebilirsiniz, afiyet olsun!

Farklı Lahana Tarifleri İçin




Yorumlar

2

mutfaktabarmaid1 Aralık 2020 4:17
Poğaçada tatlımsı tatları bi türlü sevemedim. Sadece tuz koysak?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 2 Aralık 2020 6:29
Yanıtla
Tamamen koymamak yerine miktarını azaltmanızı öneririz :)
gizem88816 Haziran 2020 3:08
Üzeri icin pirinc unu sart mi? Normal un olmaz mi?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 17 Haziran 2020 7:20
Yanıtla
Un ile aynı görüntüyü yakalayamazsınız Gizem Hanım maalesef :(

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?