Mutfağa Buyurun:

Latin Amerika Usulü Pilav Tarifi

Mutfağa Buyurun:

Latin Amerika Usulü Pilav Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
gidamuhendisianlatiyor
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
gidamuhendisianlatiyor
8735 takipçi13 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Ağustos 7, 2017
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Kasım 23, 2018
10 dakika
Pepsi BadgeAdvertisement
Pepsi
Şubat 9
5
Yasemin Gürsürer
Eylül 9, 2019
45 dakika

Bu pilavda sağlık var! Pirinçler yanmıyor, üstelik dirençli nişasta içeriği ile bağırsaklara dost. Sizleri Latin Amerika’ya götürecek çok farklı bir lezzet...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Latin Amerika Usulü Pilav Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 büyük su bardağıpirinç
  • 1 büyük su bardağıkaynar su
  • 1/2 su bardağıhindistan cevizi sütü
  • 1.5 çorba kaşığıhindistan cevizi yağı
  • 1 çay kaşığı (tepeleme)zerdeçal
  • 1 çimdiktuz

Latin Amerika Usulü Pilav Tarifinin Püf Noktası

Bu pilav kavrulmayan, haşlanan ve yağı sonradan ilave edilen bir pilavdır.

Latin Amerika Usulü Pilav Tarifinin Pişirme Önerisi

Dinlenme sonrası pilavı sıcak yerine ılık tüketirseniz dirençli nişasta oranı artar. Hatta soğutursanız, tekrar ısıtırsanız daha da artar.

Latin Amerika Usulü Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pirinçleri (basmati veya yasemin pirinç çok güzel olur) önceden yıkıyoruz.

  2. Bir tencereye pirinçleri alıp sıcak suyu ve Hindistan cevizi sütünü ilave ediyoruz (tarifin tamamını sıcak Hindistan cevizi sütüyle veya sıcak suyla yapabilirsiniz)

  3. Pirinçleri haşlama usulü pişiriyoruz.

  4. Pirinçler pişmeye yakın olduğunda Hindistan cevizi yağını, tuzu ve zerdeçalı ilave ediyoruz.

  5. Pirinçler diri kaldıysa sıcak suyu veya Hindistan cevizi sütünü arttırabilirsiniz.

  6. Sonrasında altını kapatıp dinlenmeye bırakıyoruz. Pilav ılıdığında servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

Latin Amerika Usulü Pilav Tarifinin Servis Önerisi

Dilediğiniz garnitür veya baharatlar ile.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?