Mutfağa Buyurun:

Latin Amerika Usulü Pilav Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bu pilavda sağlık var! Pirinçler yanmıyor, üstelik dirençli nişasta içeriği ile bağırsaklara dost. Sizleri Latin Amerika’ya götürecek çok farklı bir lezzet...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Latin Amerika Usulü Pilav Tarifi İçin Malzemeler

  • 1büyük su bardağıpirinç
  • 1büyük su bardağıkaynar su
  • 1/2su bardağıhindistan cevizi sütü
  • 1.5çorba kaşığıhindistan cevizi yağı
  • 1çay kaşığı (tepeleme)zerdeçal
  • 1çimdiktuz

Latin Amerika Usulü Pilav Tarifinin Püf Noktası

Bu pilav kavrulmayan, haşlanan ve yağı sonradan ilave edilen bir pilavdır.

Latin Amerika Usulü Pilav Tarifinin Pişirme Önerisi

Dinlenme sonrası pilavı sıcak yerine ılık tüketirseniz dirençli nişasta oranı artar. Hatta soğutursanız, tekrar ısıtırsanız daha da artar.

Latin Amerika Usulü Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pirinçleri (basmati veya yasemin pirinç çok güzel olur) önceden yıkıyoruz.
  2. Bir tencereye pirinçleri alıp sıcak suyu ve Hindistan cevizi sütünü ilave ediyoruz (tarifin tamamını sıcak Hindistan cevizi sütüyle veya sıcak suyla yapabilirsiniz)
  3. Pirinçleri haşlama usulü pişiriyoruz.
  4. Pirinçler pişmeye yakın olduğunda Hindistan cevizi yağını, tuzu ve zerdeçalı ilave ediyoruz.
  5. Pirinçler diri kaldıysa sıcak suyu veya Hindistan cevizi sütünü arttırabilirsiniz.
  6. Sonrasında altını kapatıp dinlenmeye bırakıyoruz. Pilav ılıdığında servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

Latin Amerika Usulü Pilav Tarifinin Servis Önerisi

Dilediğiniz garnitür veya baharatlar ile.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

gidamuhendisianlatiyor
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi13 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?