Lezzet Dolu:

Lazanya Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kalorisi yüksek ama yemesi inanılmaz zevkli lazanya tarifi... Yapması çok kolay, kat kat lezzet, harika bir tarif kendisi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Lazanya Tarifi İçin Malzemeler

Makarna için:

  • 1/2paketlazanya

İç harcı için:

  • 500gramkıyma
  • 1adet büyük boysoğan
  • 3adet büyük boydomates
  • 2yemek kaşığıdomates salçası
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığıkimyon
  • 1dişsarımsak
  • 1adetdefne yaprağı

Beşamel sos için:

  • 3yemek kaşığıtereyağı
  • 3yemek kaşığıun
  • 600mililitresüt
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber

Üzeri için:

  • 1kaserendelenmiş kaşar peyniri

Lazanya Tarifinin Püf Noktası

Beşamel sosu ve kıymalı harcı biraz sulu yaparsanız lazanya daha iyi pişer.

Lazanya Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kıymayı kavurun. Kavrulan kıymaya soğan ve sarımsağı ekleyin. ⁣
  2. Soğanlar kavrulunca rendelenmiş domatesleri ekleyin. ⁣
  3. Küçük bir kapta salçayı biraz su ekleyip açın ve kıymaya ekleyin.
  4. Defne yaprağını, tuz, karabiber ve kimyonu ekleyin ve kaynayıncaya kadar pişirin. ⁣
  5. Beşamel sos için tereyağını eritin ve üzerine unu ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. ⁣
  6. Unun topaklanmaması için sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.
  7. Tuz ve karabiberi ekleyin kıvamı koyulaşınca ocaktan alın. ⁣
  8. Lazanyayı pişireceğiniz kabın en altına beşameli yayın, üzerine lazanyayı koyun.
  9. Üzerine tekrar beşamel koyun ve kıymalı harcı ekleyin. Bu şekilde birkaç kat yapın. ⁣
  10. En üste rendelenmiş kaşar peynirini koyun. 180°C’de yaklaşık 30 dakika kaşarlar eriyip kızarıncaya kadar pişirin. ⁣Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Cookitbig
Tariflerimin daha fazlası için beni Instagram'dan takip etmeyi unutmayın!
0takipçi20 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?