Lezzet Dolu:

Lazanya Tarifi

Lezzet Dolu:

Lazanya Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Cookitbig
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Cookitbig
5 takipçi4 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Tarif Durağım
Temmuz 21
10 dakika
3
Aslı YILDIZ
Aralık 10, 2019
15 dakika
5
Melike Demir
Ocak 22, 2018
15 dakika
5
Sevgili_Mutfagim
Ağustos 5
5 dakika

Kalorisi yüksek ama yemesi inanılmaz zevkli lazanya tarifi... Yapması çok kolay, kat kat lezzet, harika bir tarif kendisi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Lazanya Tarifi İçin Malzemeler

    Makarna için:

  • 1/2 paketlazanya

    İç harcı için:

  • 500 gramkıyma
  • 1 adet büyük boysoğan
  • 3 adet büyük boydomates
  • 2 yemek kaşığıdomates salçası
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 tatlı kaşığıkarabiber
  • 1 tatlı kaşığıkimyon
  • 1 dişsarımsak
  • 1 adetdefne yaprağı

    Beşamel sos için:

  • 3 yemek kaşığıtereyağı
  • 3 yemek kaşığıun
  • 600 mililitresüt
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber

    Üzeri için:

  • 1 kaserendelenmiş kaşar peyniri

Lazanya Tarifinin Püf Noktası

Beşamel sosu ve kıymalı harcı biraz sulu yaparsanız lazanya daha iyi pişer.

Lazanya Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kıymayı kavurun. Kavrulan kıymaya soğan ve sarımsağı ekleyin. ⁣

  2. Soğanlar kavrulunca rendelenmiş domatesleri ekleyin. ⁣

  3. Küçük bir kapta salçayı biraz su ekleyip açın ve kıymaya ekleyin.

  4. Defne yaprağını, tuz, karabiber ve kimyonu ekleyin ve kaynayıncaya kadar pişirin. ⁣

  5. Beşamel sos için tereyağını eritin ve üzerine unu ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. ⁣

  6. Unun topaklanmaması için sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.

  7. Tuz ve karabiberi ekleyin kıvamı koyulaşınca ocaktan alın. ⁣

  8. Lazanyayı pişireceğiniz kabın en altına beşameli yayın, üzerine lazanyayı koyun.

  9. Üzerine tekrar beşamel koyun ve kıymalı harcı ekleyin. Bu şekilde birkaç kat yapın. ⁣

  10. En üste rendelenmiş kaşar peynirini koyun. 180°C’de yaklaşık 30 dakika kaşarlar eriyip kızarıncaya kadar pişirin. ⁣Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?