Lezzet Dolu:

Lazanya Tarifi

Name: Lazanya
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Kalorisi yüksek ama yemesi inanılmaz zevkli lazanya tarifi... Yapması çok kolay, kat kat lezzet, harika bir tarif kendisi.

ÜYE

Tariflerimin daha fazlası için beni Instagram'dan takip etmeyi unutmayın!

6 kişilik

10 dakika

30 dakika

Lazanya Tarifi İçin Malzemeler

Beşamel sosu ve kıymalı harcı biraz sulu yaparsanız lazanya daha iyi pişer.

Kıymayı kavurun. Kavrulan kıymaya soğan ve sarımsağı ekleyin. ⁣
Soğanlar kavrulunca rendelenmiş domatesleri ekleyin. ⁣
Küçük bir kapta salçayı biraz su ekleyip açın ve kıymaya ekleyin.
Defne yaprağını, tuz, karabiber ve kimyonu ekleyin ve kaynayıncaya kadar pişirin. ⁣
Beşamel sos için tereyağını eritin ve üzerine unu ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. ⁣
Unun topaklanmaması için sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.
Tuz ve karabiberi ekleyin kıvamı koyulaşınca ocaktan alın. ⁣
Lazanyayı pişireceğiniz kabın en altına beşameli yayın, üzerine lazanyayı koyun.
Üzerine tekrar beşamel koyun ve kıymalı harcı ekleyin. Bu şekilde birkaç kat yapın. ⁣
En üste rendelenmiş kaşar peynirini koyun. 180°C’de yaklaşık 30 dakika kaşarlar eriyip kızarıncaya kadar pişirin. ⁣Afiyet olsun.