Unu, nişastayı, şekeri, yumurta sarısını, sütü bir tencereye alıp iyice karıştırarak fokurdayana kadar pişirelim.

Daha sonra soğuması için ocaktan alalım. Soğuduktan sonra üzerine labneyi ekleyip iyice mikser yardımıyla çırpalım. Tekrar soğumaya bırakalım

Bir kapta granül kahveyi, suyu ve şekeri karıştıralım. Kedi dillerini bu kahveli karışıma batırıp ıslattıktan sonra kabımızın tabanına dizelim.

Üzerlerine bir katman muhallebili karışımımızdan ekleyelim. Sonra tekrar kedidili katmanı yapıp tekrar üzerine muhallebili karışımımızdan dökelim.

En az bir gece buzdolabında beklettikten sonra servis ederken üzerine eleyerek kakao serpelim. Afiyet olsun.