Canınız tatlı mı çekiyor? Malzemeleri hazırlayın çünkü sizlere tam 15 dakika’da yapılabilen ve tadını övmeyle bitiremeyeceğimiz bir künefe tatlısı tarifi vereceğiz.
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Mozarellayla Künefe Tarifi İçin Malzemeler
Künefe için:
1 paket
mozzarella peyniri
250 gram
taze kadayıf
1/4 yemek kaşığı
tereyağı
Şerbet için:
2 su bardağı
su
2 su bardağı
şeker
4-5 damla
limon
Mozarellayla Künefe Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk olarak şerbetini hazırlayalım. Su ve şekeri kaynatıp. Kaynadıktan sonra birkaç damla limon ekleyip soğumaya bırakalım.
Künefe kaselerini yağlayıp, parça parça kadayıfları yerleştirelim. Üzerine fıstık atalım.
Üzerine dilim dilim kestiğimiz peynirleri yerleştirelim.
Tekrar üzerine kadayıf yerleştirip iyice bastıralım.
Tekrar birkaç damla tereyağı gezdirelim ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızartalım.
Fırından çıkan künefe üzerine soğumuş şerbet dökelim ve afiyet olsun.
EymenA
Neşe Ümit Tan