Çok Yakıştı:

Kimyonlu Bulgur Pilavı Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Hem et hem de sebze yemeklerinin yanında lezzetli ve besleyici bir eşlikçi olan bulgur pilavını, klasik tarifinden çok da uzaklaşmadan hazırladım. Kimyon ona çok yakıştı.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Kimyonlu Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağıpilavlık bulgur
  • 1adetsoğan
  • 1adetkırmızı biber
  • 3adetsivri biber
  • 2adetdomates
  • 1çorba kaşığıtereyağı
  • 3çorba kaşığızeytinyağı
  • 1tatlı kaşığıbiber salçası
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıkimyon
  • 1tatlı kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 4su bardağısıcak su

Kimyonlu Bulgur Pilavı Tarifinin Püf Noktası

Ben ince taneli bulgur kullandım. İri taneli bulgur çeşitleri için su miktarını artırabilirsiniz.

Kimyonlu Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yağları tencereye alıp eritin. Önce soğanı, ardından biberleri ekleyip solana kadar soteleyin.
  2. Salçayı ekleyip birkaç dakika kavurun. Kabuklarını soyup küp şeklinde doğradığınız domatesleri de ilave ederek 10 dakika kadar pişirin.
  3. Baharatları serpin, bulguru da ilave ettikten sonra sıcak suyu ekleyin ve suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Berkin Onuksoy
Geleneksel tatlar, sağlıklı ve pratik tabaklar; benimle birlikte aynı mutfaktala...
Devamını okuyun
0takipçi11 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?