İftar Sofralarına Yakışacak:

Kuru Domates Çorbası Tarifi

İftar Sofralarına Yakışacak:

Kuru Domates Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
tahtakasik_
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
tahtakasik_
5943 takipçi18 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Vestel
Nisan 10, 2019
15 dakika
5
Vestel
Ekim 3, 2019
5 dakika
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

Taze domatesle yapılan kadar lezzetli kuru domates çorbasına iftar sofranızda bir şans vermenizi tavsiye ederim. Sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Kuru Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağıkuru domates
  • 1 adet küçük boysoğan
  • 2 dişsarımsak
  • 1 su bardağısüt
  • 3 yemek kaşığıun
  • 1 yemek kaşığıdomates salçası
  • 1 litresu(yeteri kadar
  • 1 yemek kaşığısıvı yağ
  • 1 tutamtane karabiber
  • 1 tatlı kaşığıtuz

Kuru Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kuru domatesleri kaynar suda 2-3 saat ıslatıyoruz (dilerseniz 5 dakika haşlayabilirsiniz).

  2. Tencereye yağı yemeklik doğranmış soğan ve sarımsağı alıp kavuralım. Unu ekleyin karıştırın 1-2 tur.

  3. 1 yemek kaşığı domates salçası ilave edip salçanın kokusu çıkana kadar kavurun. Domatesleri ilave edip 5 dakika kavurmaya devam edin.

  4. Suyu ekleyip karıştırın. Kaynadıktan sonra blenderdan geçirip sütünü ekleyin (Dilerseniz birde süzgeçten geçirin).

  5. 1 tatlı kaşığı tuz, tane karabiber ekleyin. 15-20 dakika kaynadıktan sonra çorbamız hazırdır.

  6. Kıtır ekmek, rendelenmiş kaşar peyniri ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?