Taze domatesle yapılan kadar lezzetli kuru domates çorbasına iftar sofranızda bir şans vermenizi tavsiye ederim. Sizleri mutfağa kadar alalım.
İftar Sofralarına Yakışacak:
Kuru Domates Çorbası Tarifi
22 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Kuru Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıkuru domates
- 1adet küçük boysoğan
- 2dişsarımsak
- 1su bardağısüt
- 3yemek kaşığıun
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1litresu(yeteri kadar
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 1tutamtane karabiber
- 1tatlı kaşığıtuz
Kuru Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kuru domatesleri kaynar suda 2-3 saat ıslatıyoruz (dilerseniz 5 dakika haşlayabilirsiniz).
- Tencereye yağı yemeklik doğranmış soğan ve sarımsağı alıp kavuralım. Unu ekleyin karıştırın 1-2 tur.
- 1 yemek kaşığı domates salçası ilave edip salçanın kokusu çıkana kadar kavurun. Domatesleri ilave edip 5 dakika kavurmaya devam edin.
- Suyu ekleyip karıştırın. Kaynadıktan sonra blenderdan geçirip sütünü ekleyin (Dilerseniz birde süzgeçten geçirin).
- 1 tatlı kaşığı tuz, tane karabiber ekleyin. 15-20 dakika kaynadıktan sonra çorbamız hazırdır.
- Kıtır ekmek, rendelenmiş kaşar peyniri ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0