Tadına Doyulmaz:

Kung Pao Usulü Tavuk Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TAVUK TARİFLERİ

09 Ağustos 2021

Tarif Defterime
Ekle

Bugün Çin mutfağına gidiyoruz. Baharatlı, yer fıstıklı, soya soslu bu tarifi denemenizi kesinlikle tavsiye ediyorum. Kung pao usulü tavuk tarifi ile enfes bir akşam yemeği hazırlamaya buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Kung Pao Usulü Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

Tavuk için:

400gramtavuk göğsü
2yemek kaşığıayçiçek yağı
2dişsarımsak
1tatlı kaşığıkırmızı pul biber
3yemek kaşığıyer fıstığı(kavrulmuş olabilir)

Marine için:

1yemek kaşığımısır nişastası
2tatlı kaşığısoya sosu
1tatlı kaşığıayçiçek yağı
1yemek kaşığıpirinç sirkesi(opsiyonel)

Sosu için:

2yemek kaşığısu
3yemek kaşığısoya sosu
1tatlı kaşığıtoz şeker

Kung Pao Usulü Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavukları küp küp doğrayıp üzerine, mısır nişastası, soya sosu, ayçiçek yağı ve pirinç sirkesi ekleyerek karıştıralım, 30 dakika dolapta bekletelim.
Bir kaseye,su, şeker, soya sosu ekleyelim ve karıştıralım.
Marine edilen tavukları dolaptan alıp 1 yemek kaşığı yağ eklenmiş tavada üzerine kızarana kadar pişirelim.
Tavukları kızardıktan sonra kenara alalım.
Bir tavaya 2 yemek kaşığı yağ, sarımsak ve pul biber ekleyip 1 dakika boyunca pişirelim. Daha sonra kızaran tavukları ve yer fıstıklarını ekleyip 1-2 dakika boyunca karıştırarak pişirelim.
Son olarak da daha önce yaptığımız sos karışımını dökelim ve 1-2 dakika karıştıralım.
Yemeği tabağa alıp üzerini arzuya göre susam, ince dilimlenmiş yeşil soğan ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.