Krem Brüle Kurabiye Tarifi

Krem brüle kurabiye, Fransız mutfağından gelen, Creme Brulee tatlısının, ortası çukur kurabiye formuna uyarlanmış inovatif bir hali. Üzerindeki şekerin pürmüz ile yakılarak cam gibi kırılgan karamel kabuğunun oluşturulduğu, dokusal ve görsel bir şölen sunar.

Bir Paris kafesinin romantizmini taşımaya ne dersiniz? Fırından yeni çıkmış, tereyağının sıcaklığıyla odayı saran hamur yatağı, ortasında altın sarısı kremayla kucaklaşacak. Her bir ısırıkta, üstündeki cam gibi karamel tabakasının çıkardığı çıtırtıya bayılacaksınız.

Beklentileri arşa çıkaracak bu inci taneleri için mutfak sizi bekler.