Krakerli ballı tavuk, tavuk göğsü dilimlerinin bal, soya sosu ve yumurta ile marine edildikten sonra, ufalanmış susamlı krakerlere bulanarak fırınlanmasıyla yapılan tavuk yemeği tarifi. Klasik panelenmiş tavuklardan farkı, kaplama malzemesi olarak galeta unu yerine susamlı krakerlerin kullanılması.
Tatlı ve tuzlu aromaları bir arada kullanmayı sevenler için bir nevi fusion mutfak tekniği sunuyor bu tarif aslında. İçeriğindeki bal ve soya sosu sayesinde tavuklar yumuşacık kalacak üstelik. Fırında tavuk yemekleri arasında bir elmas gibi parlayıp karamelize kokuyla evinize dolacak.
Akşam yemeği arayışında olan ve çıtırlıktan da ödün vermeyen, altın sarısı rengiyle sofranın en kıymetlisi olacak krakerli ballı tavuk için buyurun!
Krakerli Ballı Tavuk Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0