Aroması Bağımlılık Yapacak:

Köz Domates Biber Çorbası Tarifi

Aroması Bağımlılık Yapacak:

Köz Domates Biber Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Duygu's Kitchen Therapy
Mutfak senin için de bir terapiyse, beni Instagram'da da takip edebilirsin :)
Duygu's Kitchen Therapy
14459 takipçi62 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Cemre Özgüzel
Şubat 1, 2018
5 dakika
4.5
Vestel
Nisan 10, 2019
15 dakika
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

Aroması bağımlılık yapacak enfes bir çorba tarifimiz var! Köz domates biber çorbası tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Köz Domates Biber Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adetdomates
  • 2 adetkapya biber
  • 1 başsarımsak
  • 1 adetkuru soğan
  • 1/2 çay bardağızeytinyağı
  • 1 çay bardağısüt
  • 1 yemek kaşığısalça
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 4 su bardağısu
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 tutamtuz

Köz Domates Biber Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Domatesler ortadan ikiye kesilir fırın kabına dizilir. Kapya biberler bıçakla delinerek yerleştirilir.

  2. Sarımsaklar kabuklu şekilde yıkanır ve kapak şeklinde tepeden kesilir yerleştirilir. Soğan soyulur, iri dilimler şeklinde yerleştirilir.

  3. Biberler hariç tüm malzemelerin üzerine zeytinyağı gezdirilir. 200 derece fırında 20 dakika kadar közlenir.

  4. Közlenen malzemelerin kabuğu ayrılır. Biberler iri doğranır. Tencerede tereyağı eritilip unun kokusu çıkana kadar kavrulur.

  5. Bütün malzemeler eklenir ve salça ilave edilir. Sıcak su eklenir. 2-3 dakika sonra malzemeler blenderdan geçirilir.

  6. Ocağa tekrar alınıp tuzu atılır. Süt yavaşça ve sürekli çorba karıştırılarak eklenir. 3-4 dakika karıştırma devam eder ve kısık ateşte biraz pişirilir, sıcak servis edilir. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?