Özellikle yaz aylarında vazgeçilmez olan enfes bir klasik patates salatası tarifiyle sizlerleyiz. Hem pratik hem de oldukça lezzetli olan bu salata, çay saatlerinizden öğle yemeklerinize, pikniklerden barbekü partilerine günün her saati sofranızda kendine yer bulacak. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz ve dostlarınıza sunabileceğiniz bu harika tarifimizi hemen şimdi kaydedip ilk fırsatta deneyin.
En Lezzetli Hali:
Klasik Patates Salatası Tarifi
14 Mayıs 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Klasik Patates Salatası Videosu İçin:
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakikaKlasik Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
Klasik Patates Salatası Tarifi İçin:
- 5adetpatates
- 3adettaze soğan
Klasik Patates Salatası Tarifi Sosu İçin:
- 2adetyumurta
- 1su bardağımayonez
- 1tatlı kaşığıhardal
- 1tatlı kaşığıbal
- 1/2çay kaşığısarımsak tozu
- 1/2çay kaşığıtoz kırmızı biber
- 1çay kaşığıkereviz tuzu
- 1avuçdereotu(ince kıyılmış)
- 1/4çay bardağıelma sirkesi
Klasik Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri soyup orta irilikte küpler halinde doğrayın. Büyük bir tencereye aldığınız patateslerin, üzerini epey geçecek kadar soğuk su ve bolca tuz ekleyip orta ateşte haşlanmaya bırakın.
- Sosun kıvamının daha iyi olması için yumurtaları haşladıktan hemen sonra hazırlayın. Sıcak yumurtalar ve mayonezle birlikte geri kalan tüm malzemeyi blenderden geçirin.
- Patatesler yumuşayınca süzün ve buharı üzerindeyken sosla birleştirin. Buradaki önemli bir püf noktası da patatesleri karıştırırken kırmamaya özen gösterin.
- Salataya son olarak ince kıyılmış taze soğan ekleyip ılık ya da oda sıcaklığında servis edin. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1
Sıkça Yenen Konular
akşam arkadaşlarıma yaptım, inanılmaz güzel oldu, yaptığım/yediğim en güzel patates salatasıydı, herkes de çok beğendi. Ferhat şef iyi ki varsın! ❤️
Yanıtla
Bugün yaptık, enfes oldu!
Yanıtla
az önce yaptım. yanında da az orta pişmiş antikot ile yedim. üstüne de okuzgozu şarabı içtim. muazzam bir lezzetti. şefim eline sağlık.
Yanıtla
Yorumlar
3