Yapımı da Kolay:

Kızartmadan Fırında Köfteli Patates Dizme Tarifi

Name: Kızartmadan Fırında Köfteli Patates Dizme
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 5 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 500 gram orta yağlı kıyma; 1 adet rendelenmiş soğan; 1 adet yumurta; 1 çay bardağı galeta unu; 1/4 demet maydanoz ((ince kıyılmış)); 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı tuz; 4 adet orta boy patates; 2 adet domates; 1 yemek kaşığı salça ((biber ya da domates)); 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Akşama doyurucu bir yemek hazırlayalım mı? Hem de herkesin afiyetle yiyeceği, çok seveceği türden. Çocukluğumuzdan bu yana afiyetle yediğimiz kızarmış köfte ve patates, bu kez fırınlanmış haliyle sofralarımızın konuğu. Çok daha hafif ve yapımı kolay olan bu versiyonun yanında bir pilav enfes olur. Şimdiden ellerinize sağlık diyor kızartmadan fırında köfteli patates dizme tarifimize buyur ediyoruz.

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Kızartmadan Fırında Köfteli Patates Dizme Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için:

500 gram orta yağlı kıyma
1 adet rendelenmiş soğan
1 adet yumurta
1 çay bardağı galeta unu
1/4 demet maydanoz (ince kıyılmış)
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz

Patatesleri için:

4 adet orta boy patates
2 adet domates
1 yemek kaşığı salça (biber ya da domates)
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Kızartmadan Fırında Köfteli Patates Dizme Tarifinin Püf Noktası

Köftenizi yoğurdundan sonra dinlendirirseniz daha lezzetli olacaktır. Dilerseniz farklı sebzeler ekleyerek de yemeğinizi hazırlayabilirsiniz.

Kızartmadan Fırında Köfteli Patates Dizme Tarifi Nasıl Yapılır?

Köfte için bütün malzemeleri bir araya getirin.
Üzerine baharatları ilave edin.
Güzelce yoğurun. 10 dakika kadar dinlendirin.
.O sırada patatesleri ve domatesleri halka halka doğrayın. Köftelerinizi de sebzeler ile aynı boyda olacak şekilde yuvarlayın.Fırın kabınıza sırt sırta dizin.
Sos tavanızda yağ ve salçayı kavurun. Kokusu çıkınca bir su bardağı kadar su ekleyerek karıştırın. Ardından köftelerin üzerine sosu gezdirin.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
Çıkarıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!

Kızartmadan Fırında Köfteli Patates Dizme Yanına İyi Gider?

40dk

RAMAZAN

Bol Domatesli: Patlıcanlı Pilav

Ege Şahin

15dk

PİLAV

4.8

Tüm Lezzet Sırlarıyla: Enginarlı Pilav

evdekendinpisir

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

Yapımı da Kolay: Kızartmadan Fırında Köfteli Patates Dizme Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Foodmonster 13 Aralık 2022 09:47

Galeta değil de normal un olur mu
- Leyla Günbay 13 Aralık 2022 11:20
  
  Miktarda değişiklik yapmanız gerekebilir, bunun yanı sıra tat farkı da olacaktır. :)
- seherUyn 4 Eylül 2024 07:38
  
  bayat ekmek olur