Tadı kıvamı tam yerinde nefis dolma yapmak ister misiniz? Kıymalı soğan dolması enfes bir akşam yemeği önerisi.
Akşama Sofrada:
Kıymalı Soğan Dolması Tarifi
13 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
20 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Kıymalı Soğan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 4adetsoğan
- 1tatlı kaşığıtuz
İçi için:
- 1adetküçük boy soğan
- 250gramkıyma
- 1su bardağıpirinç
- 1dişsarımsak
- 1yemek kaşığısalça
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1,5tatlı kaşığıpul biber
- 1tatlı kaşığıkekik
Salçalı sos için:
- 1yemek kaşığıbiber salçası
- 3yemek kaşığıdomates salçası
- 1,5su bardağısıcak su
- 1çay kaşığıtuz
Kıymalı Soğan Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencerede suyu kaynatıp içine tuz koyalım. Soğanları yarısına kadar kesip 15 dakika haşlayalım. Soğanları soğumaya bırakalım ve soğanları birbirinden ayıralım.
- İç harcının tüm malzemelerini ekleyip biraz karıştıralım. Sonra soğanı elimize alalım, içlerine birer kaşık iç harç koyalım ve soğanımızı saralım çok kolay sarılacaktır.
- Soğan dolmalarımızı tencereye sıkı bir şekilde dizelim. Salçalı suyumuzu hazırlayıp dolmalarımızın üstüne dökelim.
- Dolmalar açılmaması için üstüne bir tabak koyalım ve tenceremizi ocağa alalım. Dolmalarımızı 30-40 dakika kadar pişme durumuna göre pişirelim. Afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3.5
Yorumlar
0