Behice'nin Tarifi:

Kırıntı Kaplamalı Tarçınlı Kek Tarifi

28 Ocak 2026

Tarif Defterime
Ekle

Kırıntı kaplamalı tarçınlı kek tarifi, dışı çıtır içi yumuşacık lezzetiyle kahve molalarının vazgeçilmezi. Pratik yapımı ve enfes tarçın aromasıyla favoriniz olacak bu tarifi aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Kırıntı Kaplamalı Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kırıntı Kaplamalı Tarçınlı Kek İçin:

4adetyumurta
1su bardağıtoz şeker
1su bardağısüt
1su bardağısıvı yağ
2,5su bardağıun
1paketkabartma tozu
1paketvanilin

Kırıntı Kaplamalı Tarçınlı Kek Üst Kırıntısı İçin:

1su bardağıun
1/2su bardağıtoz şeker
1tatlı kaşığıtarçın
100gramtereyağı(soğuk olacak)
1paketsütlü çikolata(isteğe göre)

Kırıntı Kaplamalı Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Kırıntı kaplamalı tarçınlı kek için bir çırpma kabına yumurtaları ve şekeri alalım, köpük köpük olana kadar iyice çırpalım. Ardından süt ve sıvı yağını ekleyip çırpmaya devam edelim.
Unu, kabartma tozunu ve vanilini eleyerek ekleyelim, çok söndürmeden karıştıralım. Yağladığımız kek kalıbına harcı dökelim ve kenara alalım.
Üst kırıntısı için başka bir kapta unu, şekeri ve tarçını alalım. Soğuk tereyağını küçük küçük doğrayıp ekleyelim.
Parmak uçlarımızla ovuşturarak kum kıvamına gelene kadar karıştıralım.
Hazırladığımız kırıntıyı kekin üzerine her yerini kaplayacak şekilde serpelim. Dilerseniz çikolatayı benmari usulü eritip üzerinde gezdirebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirelim. Kırıntı kaplamalı tarçınlı kek hazır! Afiyet olsun.