Kilis Tava Tarifi

Kilis Tava Tarifi İçin Malzemeler

• 700-750 gram kuzu kıyma (tek çekim)
• 1 adet küçük boy soğan
• 1 adet küçük boy kırmızı biber
• 1 adet küçük boy yeşil biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Alt kısmı için:

• 1 adet patlıcan (ya da patates)

Üst kısmı için:

• 1 adet soğan
• 1-2 adet domates
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber