Çıtırlığın Formülü:

KFC Tavuk Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TAVUK TARİFLERİ

KFC Tavuk Tarifi

08 Nisan 2025

Tarif Defterime
Ekle

Bazı tarifler vardır ki ilk lokmada hafızalara kazınır, her ısırıkta altın rengi çıtırtılar kulaklarda yankılanır. Dışarıda yemeye alışkın olduğumuz o meşhur fast food zincirinin, sırrı baharatlarında saklı desek. Ve bu sırrı artık evinize taşıyoruz. Karşınızda, ev yapımı KFC tavuk tarifi!

KFC usulü tavuk, dışı çıtır çıtır mısır gevrekli kaplamasıyla, içi yumuşacık ve sulu kalan tavuk parçalarının uyumuyla damak çatlatacak. Üstelik bu tarifte kullanılan baharatlar sayesinde, fast food restoranlarının lezzetini evde yakalayacaksınız. İster akşam yemeğinde, ister çocuklara özel bir öğünde ya da kalabalık davet sofralarında fark yaratmak için birebir kendisi. E o halde, haydi mutfağa...

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için480/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

KFC Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

2adettavuk göğsü
2yemek kaşığızeytinyağı
1adetyumurta
1çay bardağısüt
1su bardağıun
1paketmısır gevreği
1çay kaşığıtuz(arttırıp azaltabilirsiniz)
1çay kaşığıkarabiber(arttırıp azaltabilirsiniz)
1çay kaşığıkekik(arttırıp azaltabilirsiniz)
1çay kaşığıtatlı kırmızı biber(arttırıp azaltabilirsiniz)

KFC Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Mısır gevreklerini rondodan geçirirken tamamen toz haline getirmeyin; biraz iri kalmaları çıtırlığı artırır. Tavuk göğsünü küçük ve eşit boyutta doğramaya özen gösterin ki, pişme süresi dengelensin ve kuruması önlensin. Marine sosuna dilersen acı sos, hardal veya sarımsak tozu da ekleyebilirsiniz, orijinalinde yok tabii.

KFC Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

KFC Tavuk için sos malzemelerini karıştırın. Homojen hale getirin.
Tavuğu küçük parçalara ayırın ve sosla buluşturun.
Gevreği robottan geçerek inceltin. Tavuk parçalarını mısır gevreğine bulayın.
Kızgın yağda önlü arkalı kızarana kadar pişirin.
KFC Tavuk hazır. Afiyet olsun.

KFC Tavuk Tarifinin Pişirme Önerisi

Tavuğu marine ettikten sonra en az 30 dakika buzdolabında bekletirseniz pane harcı daha iyi tutunur. Yağı tamamen kızdırmadan kızartmaya da başlamayın. Yağ yeterince sıcak olmazsa kaplama dağılır ve tavuk fazla yağ çeker.

KFC Tavuk Tarifinin Servis Önerisi

KFC Tavuk sıcak sıcak servis edilmelitabii. Yanında ev yapımı patates kızartması, ballı hardal sosu, barbekü sos ya da acı sos ile tamamlayabilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?