Hem kahvaltılarınızı hem de çay saatlerinizi neşelendirecek pratik ve çok lezzetli bir tarif. Yumuşacık hamuru ve altın rengiyle herkesin beğenisini kazanacak olan "Keçi Bacağı"nı yapmak için sizleri de mutfağa alalım.
Kahvaltıları Neşelendirecek:
Keçi Bacağı Tarifi
28 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Keçi Bacağı Tarifi İçin Malzemeler
- 5adetyumurta
- 1su bardağıyoğurt
- 1kahve fincanızeytinyağı
- 1paketkabartma tozu
- 1tatlı kaşığıtuz
- 2-3su bardağıun (aldığı kadar)
- 1su bardağısıvı yağ(kızartmak için)
Keçi Bacağı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un haricindeki bütün malzemeleri yoğurma kabına alın ve elinizle iyice birbirine geçene kadar karıştırın.
- Daha sonra kontrollü olarak yavaş yavaş unu ekleyin. Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur olacak.
- Hamuru yarım saat dinlendirin. Dinlenen hamuru 4 eşit bezeye ayırın.
- Bezeleri çok ince olmayacak şekilde açın.
- Açtığınız hamurları dikdörtgen veya kare şeklinde kesin. Alt tarafına iki üst tarafına bir çizik atın.
- Bol ve kızgın yağda renk alana kadar kızartın. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0