Kaymaklı pilav, pirinç, tereyağı ve kaymakla hazırlanan; Türk mutfağı klasik tarifler arasında yer alan, geleneksel pilav çeşitlerinden. Osmanlı ve saray mutfağı etkisi taşıyıp sütlü pilav ve tatlı pilav geleneğinin rafine bir temsilcisi.
Pirinç ve kaymak, pilava yumuşak kıvamlı pilav dokusu verecek ve tabii ortaya yoğun tatlı pilav lezzeti çıkacak. Kendisini et içeren ana yemeklerin yanında sunabilirsiniz. Pirinç yemeği, protein ve lif için de salata muazzam üçlü olabilir.
Kaymaklı tarifler arasında özel yere sahip olan pilav, sofraya konduğu anda “Bugün pilav başka güzel olmuş!” dedirtecek. Az malzemeyle, gösterişsiz ama etkileyici lezzet için mutfağa alalım sizleri.
Kaymaklı Pilav Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0