Kaymak Tarifi
Evde de Olur:

Kaymak Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Türk mutfağının vazgeçilmez kahvaltılıklar bulunur. Bunlarda biri de kuşkusuz kaymak... Kahvaltı sofralarının yıldızı, tatlıların eşlikçisi ve sade ekmeği bile ziyafete dönüştüren eşsiz lezzeti, evde yapmanın ne kadar kolay olduğunu biliyor musunuz?

Dışarıdan satın almak yerine, ev yapımı kaymak ile doğal ve katkısız süt deneyimi yaşayabilirsiniz. Bu tarifle, süt ve krema gibi temel malzemelerle mis gibi ev yapımı kaymağı kısa sürede hazırlayabilirsiniz.

Ev yapımı kaymak nasıl yapılır? diye merak ediyorsanız, hemen anlatacağız. Birkaç temel adımı takip ederek, kahvaltılarınızı ve tatlılarınızı süsleyebilirsiniz. Bal eşlilçisini bekliyor. Haydi mutfağa...

 

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için113/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kaymak Tarifi İçin Malzemeler

  • 3kutukrema
  • 2su bardağısüt
  • 1yemek kaşığınişasta

Kaymak Tarifinin Püf Noktası

Kaymağın lezzetini artırmak için sütü ve kremayı karıştırırken, 1 tatlı kaşığı kadar pudra şekeri ekleyebilirsiniz. Kaymağı sığ bir kaba aldıktan sonra üzerini sıkıca streç filmle kapatıp buzdolabında en az 1 gece bekletirseniz, kıvamı daha güzel olacaktır.

nasil-yapilir

Kaymak Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kaymak için tüm malzemeleri bir tencerede karıştırın.
  2. Ocakta biraz ısıtın.
  3. Sığ bir kaba aktarın. Üstüne streç film kapatın.
  4. 1 gece dolapta bekletip servis edebilirsiniz. Kaymak hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Kaymak Tarifinin Pişirme Önerisi

Kaymak hazırlarken, süt ve kremayı ısıtırken karışımı asla kaynatmayın. Hafifçe ısıtmanız yeterlidir; aşırı sıcaklık, kaymağın dokusunu bozabilir. 

Kaymak Tarifinin Servis Önerisi

Ev yapımı kaymak servis edilirken üzerinde bal veya reçel gezdirilebilir. Sıcacık bir dilim ekmek, taze çörek ya da katmerle birlikte sunabilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?