Lezzeti Katlandı:

Kavrulmuş Cevizli Humus Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
ingredients

Kavrulmuş Cevizli Humus Tarifi İçin Malzemeler

  • 3su bardağıhaşlanmış nohut(380 gr)
  • 1küçük çay bardağıtahin(100 ml)
  • 1,5adetlimon suyu
  • 3dişsarımsak
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıkekik
  • 1çay kaşığıtuz

Üzeri için:

  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1yemek kaşığıhaşlanmış nohut
  • 1yemek kaşığıceviz
  • 1/2çay kaşığıtatlı toz kırmızı biber
  • 1/2çay kaşığıpul biber

Kavrulmuş Cevizli Humus Tarifinin Püf Noktası

Haşlanmış konserve nohut kullanmak, hem pratik olacak hem de zamandan tasarruf etmenizi sağlayacaktır.

Kavrulmuş Cevizli Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Nohutu bir gece önceden suda bekletin ve yumuşayıncaya kadar pişirin.
  2. Pişen nohutu süzdükten sonra blendera alın.
  3. Ardından üzerine; tahin, limon, sarımsak, zeytinyağı, su, kekik ve tuzu ekleyin.
  4. Pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar tüm malzemeleri blenderdan geçirin.
  5. Son olarak humusu servis yapacağınız tabağa alın ve kaşık yardımıyla yayın.
  6. Küçük bir sos tenceresinde; zeytinyağı, ceviz, nohut ve baharatları yağda kavurun.
  7. Kavurduğunuz sosu humusun üzerine kaşık yardımıyla gezdirin. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Sebahat Cavuslu
Yemek yapmak hobim ve mesleğimin bir parçası 😊 Videolar için instagram üzerinde...
Devamını okuyun
0takipçi21 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?