Ramazanın habercisi güllaç en lezzetli ve kolay haliyle karşınızda. Porsiyonluk olarak kuplarda hazırlanan bu güllacı sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın.
Ramazanın Habercisi:
Kupta Güllaç Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Kupta Güllaç Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramsüt
- 1su bardağıtoz şeker
- 1yemek kaşığıgül suyu
- 12yaprakgüllaç yaprağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kupta Güllaç Tarifinin Püf Noktası
Süt çok sıcak ve soğuk olmamalıdır. Serçe parmağınızla kontrol edebilirsiniz. Eğer parmağınız yanmıyorsa güllaç için uygundur .
Kupta Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle sütümüzü ve şekerimizi tenceremize alarak güzelde karıştırıyoruz. Ocağımızı yakıyoruz ve tenceremizi ocağın üstüne alıyoruz. Şeker eriyene kadar güzelce karıştırmaya devam ediyoruz.
- Sütümüzü ne çok sıcak ne çok soğuk olacak şekilde ısıtıyoruz, serçe parmağınızla test edebilirsiniz . Eğer parmağınız yanmıyorsa sıcaklık güllaç yapımı için uygun demektir.
- Ocağın altını kapatıp sütümüzün yarısını büyük bir kaseye alıyoruz. Her bir kase için 2 adet güllaç kullanılmaktadır . Güllaçlarımızı bölerek sütün içinde ıslatıp kasemize yerleştiriyoruz, her bir kata 2 yemek kaşığı süt ve şeker karışımımızdan ilave ediyoruz.
- Orta kısma ceviz, fındık vs isteğe göre koyabilirsiniz. Bu işlemi bütün kaselerimize uyguluyoruz. Ardından üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Tarifimizden 6 kase güllaç çıkmaktadır. Afiyet olsun.
Yorumlar
0