kupta-gullac-adile
Ramazanın Habercisi:

Kupta Güllaç Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Ramazanın habercisi güllaç en lezzetli ve kolay haliyle karşınızda. Porsiyonluk olarak kuplarda hazırlanan bu güllacı sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kupta Güllaç Tarifi İçin Malzemeler

  • 1kilogramsüt
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1yemek kaşığıgül suyu
  • 12yaprakgüllaç yaprağı
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kupta Güllaç Tarifinin Püf Noktası

Süt çok sıcak ve soğuk olmamalıdır. Serçe parmağınızla kontrol edebilirsiniz. Eğer parmağınız yanmıyorsa güllaç için uygundur .

nasil-yapilir

Kupta Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle sütümüzü ve şekerimizi tenceremize alarak güzelde karıştırıyoruz. Ocağımızı yakıyoruz ve tenceremizi ocağın üstüne alıyoruz. Şeker eriyene kadar güzelce karıştırmaya devam ediyoruz.
  2. Sütümüzü ne çok sıcak ne çok soğuk olacak şekilde ısıtıyoruz, serçe parmağınızla test edebilirsiniz . Eğer parmağınız yanmıyorsa sıcaklık güllaç yapımı için uygun demektir.
  3. Ocağın altını kapatıp sütümüzün yarısını büyük bir kaseye alıyoruz. Her bir kase için 2 adet güllaç kullanılmaktadır . Güllaçlarımızı bölerek sütün içinde ıslatıp kasemize yerleştiriyoruz, her bir kata 2 yemek kaşığı süt ve şeker karışımımızdan ilave ediyoruz.
  4. Orta kısma ceviz, fındık vs isteğe göre koyabilirsiniz. Bu işlemi bütün kaselerimize uyguluyoruz. Ardından üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Tarifimizden 6 kase güllaç çıkmaktadır. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?