Kakaolu Baton Kek Tarifi
Dilim Dilim:

Kakaolu Baton Kek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kakaolu baton kek, temel kek hamurunun, kakao ile tatlandırılarak dikdörtgen formdaki özel baton kalıplarda fırınlanmasıyla elde edilen bir tatlı kek türü. En sık tüketilen fırında kek çeşitlerinden biri. Yuvarlak kalıpların aksine dilimlenmesi ve porsiyonlanması çok daha kolay.

Bazen tatlı krizleri zamanı geldiği anlarda defterinizdeki en sadık kek tarifleri imdadınıza yetişiverir. Nefis kakaolu kek, çat kapı gelen misafirlerinize karşı yüzünüzü güldürecek, dilim dilim mutluluk dağıtacak türden bir lezzet tabii.

Çaydanlığın üzerinde usulca demlenen çayın buharına karışan çikolatalı kek lezzetini aratmayacak tarifimize buyurun.

Devamını Oku

Kakaolu Baton Kek Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon (120 g) için398/kcal
Kakaolu Baton Kek Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kakaolu Baton Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1su bardağısüt
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilin
  • 2,5-3su bardağıun
  • 2yemek kaşığıkakao

Kakaolu Baton Kek Tarifinin Püf Noktası

Baton kalıbınızı sıvı yağ yerine oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı veya katı yağ ile her köşesine gelecek şekilde yağlayabilirsiniz.

nasil-yapilir

Kakaolu Baton Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kakaolu baton kek için 3 adet yumurta ve 1 su bardağı şekeri çırpın. 1 su bardağı süt ve 1 su bardağı sıvı yağı ekleyip karıştırın.
  2. Ardından 2,5-3 su bardağı un, 2 yemek kaşığı kakao, birer paket vanilin ve kabartma tozu ekleyip karıştırın.
  3. Yağlanmış baton kalıba aktarın. 180 derecede 40 dakika pişirin.
  4. Kakaolu baton kek hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Kakaolu Baton Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Kekinizi fırına verdikten sonra ilk 25-30 dakika fırın kapağını açmayın.

Kakaolu Baton Kek Tarifinin Servis Önerisi

Benmari usulü eritilmiş beyaz çikolata gezdirebilir veya ince süzgeçle pudra şekeri eleyebilirsiniz.

Kakaolu Baton Kek Ne Kadar Sürede Pişer?

180 derece fırında 40-45 dakika arasında tam olarak pişecektir.

Kakaolu Baton Kekin İçindeki Kakaonun Kalitesi Önemli mi?

Kesinlikle çok önemli.

Kakaolu Baton Kekin Üzerine Ne Konur?

  • Benmari usulü eritilmiş sütlü veya beyaz çikolata.
  • Elenmiş pudra şekeri.
  • File badem, file fıstık veya iri çekilmiş ceviz kırıkları.
  • Çikolatalı ganaj sos

Kakaolu Baton Kek Neden Kabarmaz?

  • Yumurta ve sütün soğuk (dolaptan yeni çıkmış) olabilir.
  • Fırın kapağının ilk 25 dakika içinde açılarak içeriye soğuk hava girmesi
  • Kabartma tozunun bayatlaması

Kakaolu Baton Kekin İçi Neden Islak Olur?

Fırın ısısının gereğinden fazla yüksek olması yüzünden.

Kakaolu Baton Kekin Üzerine Ne Gibi Soslar Yapılabilir?

Yoğun bir ganaj sos kullanabilirsiniz.


Kakaolu Baton Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?