Yok Böyle Lezzet:

Kaburga Mısır Tarifi

Yok Böyle Lezzet:

Kaburga Mısır Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yasemin Gürsürer
Yemek.com Chef
Yasemin Gürsürer
229410 takipçi858 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 29, 2019
10 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Haziran 22, 2015
20 dakika
Pepsi Badge
Pepsi Max
Temmuz 14
4
Ayşegül Uslu
Haziran 13
10 dakika

Mısırın her halini sevenler burada mı? Yaz ayıyla birlikte sokaklarda, mutfaklarımızda süt mısır fazlasıyla yerini aldı. Haşlanmışından, közde pişene, salatalardan, bardak mısıra neredeyse her yerde mısır bulabileceğimiz günler geldi! Mısırın her halini çok seviyorsanız kaburga şekline getirip pişirmeyi ve sosla birlikte yeme deneyimini de çok seveceksiniz.

İster bir atıştırmalık olarak, isterseniz ana yemeğin yanına eşlikçi olarak tüketin. Sos ve baharatlarını da dilediğiniz gibi zenginleştirebilirsiniz. Mısırı keserken de oldukça dikkatli olmanız gerektiğini de hatırlatmak isteriz.

Yediğinizde bu lezzeti daha önce neden denemediğinizi soracağınıza eminiz. O zaman bu iddiamızı doğrulamak için haydi mutfağa! Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Kaburga Mısır Tarifi İçin Malzemeler

    Kaburga Mısır İçin:

  • 4 adetmısır
  • 4 yemek kaşığısıvı yağ
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
  • 2 çay kaşığısarımsak tozu

    Acılı Mayonez Sos İçin:

  • 3 yemek kaşığımayonez
  • 1 dişezilmiş sarımsak
  • 1 yemek kaşığısriracha sos

    Üzeri İçin:

  • 1 avuçtaze nane(kıyılmış)

Kaburga Mısır Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 4 adet mısırı bıçakla baskı uygulayıp uzunlamasına dörde bölün ve fırın tepsisine yayın.

  2. 4 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 çay kaşığı tuz, karabiber, 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber ve 2 çay kaşığı sarımsak tozunu bir kasede karıştırın. Hazırladığınız bu sosu mısırların üzerine fırça yardımıyla güzelce yayın.

  3. Kaburga mısırları 200 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.

  4. Acılı mayonez sos için; bir kasede mayonez, sarımsak ve sriracha sosu karıştırın.

  5. Fırından çıkan kaburga mısırlarını servis tabağına alın ve üzerine acılı mayonez ile taze nane serpiştirip servis edin. Afiyet olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?