Yapılışı çok kolay ve tadı enfes bir meze tarifi ile karşınızdayız. Kabaklar tam mevsiminde tazeyken bu tarif kaçmaz, mutlaka deneyin.
Pratikliği Sevilir:
Kabak Tarator Tarifi
29 Haziran 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Kabak Tarator Tarifi İçin Malzemeler
- 5adetorta boy kabak
- 12adetceviz
- 6yemek kaşığısüzme yoğurt
- 4yemek kaşığızeytinyağı
- 4dişsarımsak
- 1çay kaşığıtuz
- 1tutampul biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kabak Tarator Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak kabakları kabuklarını soymadan rendeleyin.
- Cevizleri doğrayın ve sarımsakları rendeleyip hazır edin.
- Bir tavaya zeytinyağı ve cevizleri koyun. Cevizler hafif renk değiştirinceye kadar kavurun.
- Üzerine kabakları ekleyin ve kabaklar suyunu çekene kadar pişirin. Son olarak tuzunu ekleyin ve altını kapatıp soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra sarımsak ve yoğurdu ilave edip karıştırın. Buzdolabına koyun ve 1-2 saat dolapta durduktan sonra üzerine zeytinyağı ve pul biber gezdirin. Afiyet olsun!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0