Labneli:

Ispanaklı Kolay Poğaça Tarifi

19 Ağustos 2025

Tarif Defterime
Ekle

Yeşil mucizeyle tanışın! Ispanaklı labneli yumuşacık poğaçalar fırından yeni çıktı. Hazırladıktan sonra çayın yanına çok ama çok yakışacak.

Devamını Oku

Ispanaklı kolay poğaça videosu için:

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Ayna Mutfak (@ayna_mutfak)'in paylaştığı bir gönderi

1 büyük tepsi

20 dakika

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

2-3yemek kaşığııspanak püresi(1-2 avuç ıspanağı biraz suyla rondodan geçirip süzün)
250gramoda sıcaklığında tereyağı
1yemek kaşığıyoğurt
1adetyumurta(beyazı poğaça hamurunun içine eklenecek, sarısı üzerine sürülecek)
10gramyaş maya(1 paketin 1/4 ü kadar) (Ya da 1 paket kuru maya)
1,5yemek kaşığıtoz şeker
1,5tatlı kaşığıtuz
4su bardağıun
400gramlabne peyniri

Un ve ıspanak püresi dışındaki tüm malzemeleri uygun bir kaba alıp karıştırın.
Ardından kontrollü şekilde unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayın.
Hamuru elde de yoğurarak yumuşacık bir hamur elde edin.
3. bardaktan sonra ıspanak püresini de ekleyip yoğurmaya devam edin.
Hamuru 15 dakika dinlendirin.
Arasına labne peyniri koyup şekil verin, üzerine yumurta sarısını sürün.
Önceden ısıtılmış 170°C’de, alt-üst ve fansız pişirin.
Hazırladığınız poğaçaları tepsiye dizip üzerleri renk alana dek, yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Afiyet olsun.