*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve
ölçülere
göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı
tavsiye ederiz.
KAÇ KİŞİLİK
1 porsiyon
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Somonlu Roka Salatası Tarifi İçin Malzemeler
Somonlu roka salatası için:
2 adet
somon fileto
1/2 demet
roka
1 adet küçük boy
mor soğan
2 yemek kaşığı
haşlanmış mısır
1 adet küçük boy
kapya biber
2-3 yemek kaşığı
zeytinyağı
1/2 adet
limonun suyu
1 tatlı kaşığı
nar ekşisi
1 tatlı kaşığı
elma sirkesi
1 tutam
tuz
1 tutam
kekik
Somonlu roka salatası sosu için:
2 yemek kaşığı
zeytinyağı
1 yemek kaşığı
soya sosu
1 tutam
tuz
Somonlu Roka Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Bu mevsimde balıkçı kapalı olduğu için marketin dondurulmuş ürün reyonundan somon fileto aldım ve derisini soydum. (Görselde 3 adet fileto var farkındayım çünkü 1 parça evdeki kedilerin payı:) )
Somonlu roka salatası için somonları küp küp doğrayalım. Airfryer'da 200 derecede yaklaşık 7-10 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim. (Bu arada eğer aifryer ya da fırın yoksa tavada da 5-6 dakika kadar çevirebilirsiniz, hemen pişiyor zaten.)
Somonlar pişerken biz de salata malzemelerini iri bir şekilde doğrayalım ve salata sosunu ayrı bir kapta tüm sos malzemelerini karıştırarak hazırlayalım.
Somonlar piştikten sonra salata malzemeleriyle birleştirelim
Son olarak hazırladığımız salata sosunu da salatanın üzerinde gezdirelim. Somonlu roka salatası hazır Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Sağlık Dolu: Somonlu Roka Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!