Kolay yapımı ve muhteşem sunumuyla birlikte çok kısa bir sürede yapıp servis edebileceğiniz muhteşem bir tatlı. Islak kek tarifine buyurun.
Islak Kek Tarifi
Islak Kek Tarifi


Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
6 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adetyumurta
- 1 su bardağıayçiçek yağı
- 1 su bardağısüt
- 1 su bardağıun
- 2 yemek kaşığıun
- 1 su bardağıtoz şeker
- 1 paketkakao
- 1 paketşekerli vanilin
- 1 paketkabartma tozu
Keki için:
- 1 su bardağısüt
- 1 su bardağısıvı yağ
- 1 su bardağıtoz şeker
- 1 paketkakao
- 1 tutamtuz
Sosu için:
Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
3 adet yumurta ve toz şekeri derin bir karıştırma kabına ekleyip şeker eriyene kadar çırpıyoruz.
Sütü, sıvı yağı, şekeri ve vanilini ekledikten sonra tekrar çırpıyoruz.
Unu, kakaoyu ve hamur kabartma tozunu elekten geçirdikten sonra karışımımıza ekliyoruz.
Isıya dayanıklı kabımıza kek harcını döktükten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımıza kek harcımızı koyuyoruz.
25-30 dakika arası kekimize kürdan batırıp harcın kürdana yapışmadığından emin olduktan sonra kekimizi fırından alabiliriz.
Dilediğiniz şekilde dilimlediğiniz kekin üzerine nefis çikolatalı sosu dökün ve iyice çekmesini bekleyin. Son olarak dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz, benim tercihim Hindistan cevizi oldu.
Islak Kek Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz Hindistan cevizi, file badem, fındık içiyle süsleyebilirsiniz.
