İrmik helvasının tadına, kokusuna bayılıyorsanız bu tatlı tarifi tam size göre. En çok annem yapınca seviyorum. Ben de tarifi çalmış bulundum
Bol Tarçınlı:
İrmik Helvası Tarifi
22 Eylül 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
15 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaİrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıirmik
- 150grammargarin
- 4su bardağısüt
- 2su bardağışeker
- 1paketçam fıstığı
İrmik Helvası Tarifinin Püf Noktası
Tencereden servis tabağına alacağınız zaman bir çatal yardımıyla pişmiş ve demlenmiş helvayı didikleyin. Böylece helvanız tane tane olacak! :)
İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencerede yağı hafifçe kızdırdıktan sonra önce çam fıstığını rengi biraz dönene kadar kavuruyoruz.
- Sonrasında irmiği ekleyip 15 - 20 dakika kadar sürekli karıştırarak kavuruyoruz.
- Bu esnada ayrı bir tencerede süt ve şekeri kaynatıyoruz.
- Kavurma işlemi bitince ve süt de şeker ile kaynayınca sütü irmiğe boşaltıp 5 - 10 dakika dibi tutmadan kaynatıyoruz.
- En son demlenmesi için bir kağıt peçete koyup kapağını kapatıyoruz. En az 30 dakika bekletmenizi öneririz.
- Üzerine bol tarçın koyup servis edebilirsiniz! Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0