Name: İrmik Helvası
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

İrmik Helvası Tarifi

Tadı da kıvamı da tam ölçüsünde olan irmik helvası tarifine alalım sizleri. Bı nefis tatlı tarifini sevmeyen var mı?

ÜYE

𝒢𝒶𝓂𝓏𝑒

4 kişilik

5 dakika

15 dakika

İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

İrmik Helvası Tarifinin Püf Noktası

İrmiği rengi dönene kadar kavurun ve şerbeti ekledikten sonra hemen kapağını kapatmayın. Biraz şerbeti çekmesini bekleyin.

Sıvı yağı ocağa alın. Biraz ısındıktan sonra irmiği ekleyin ve renk alana kadar kavurun.
Su ve şekeri ayrı bir tencerede kaynatın.
İrmik iyice renk alınca tereyağını ekleyip kavurmaya devam edin.
Kaynayan şerbeti kısık ateşe aldığınız helvaya dökün, hiç durmadan karıştırın. Ocakta şerbetini çekince altını kapatın, üstüne bir bez örtüp kapağı kapatın.
Dinlendirdiğiniz helvayı istediğiniz şekilde süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.0